Kwa nini watu wengine wana uzito kupita kiasi? Kuna sababu nyingi - hazichezi michezo, hula chakula tupu na, muhimu zaidi, wanakula kupita kiasi. Kwa nini wakati mwingine tunakula zaidi kuliko mwili unahitaji?
Maagizo
Hatua ya 1
Kuna homoni mbili ambazo ni kinyume moja kwa moja na wakati huo huo husaidia kikamilifu - hizi ni ghrelin na leptin. Ya kwanza inahusishwa na hamu ya kuchochea na kuongeza ulaji wa chakula. Wakati huna chochote ndani ya tumbo lako, ghrelin huanza kuingia kwenye damu yako. Kisha ishara huenda kwa hypothalamus, ambayo huathiri moja kwa moja tabia ya wanadamu katika maswala ya chakula. Kama matokeo, mtu ana hamu ya kula, na pia hisia ya njaa.
Leptin ni homoni katika tishu za adipose na kazi tofauti. Inazalishwa baada ya tumbo kujaa. Leptin inasimamia kimetaboliki ya nishati na hupunguza hamu ya kula.
Kwa hivyo, zinageuka kuwa sababu ya kula kupita kiasi ni kwa sababu ya ukweli kwamba tunakosa ishara ya shibe.
Hatua ya 2
Dopamine ni homoni nyingine ambayo inahusishwa na ngozi ya chakula. Inakubaliwa kwa ujumla kuwa dopamine ni kemikali inayokuza ubongo. Kwa kuongezea, inaaminika kuwa kazi ya dopamine inachemka kwa yafuatayo - sio kuwajibika kwa raha, bali kuitarajia tu. Tunasikia chakula kitamu, tunaona, na matokeo yake ni kuongezeka kwa dopamine. Katika ulimwengu wa kisasa, chakula kinaweza kupatikana mahali popote - kwenye duka, kwenye mabango, na kadhalika. Kwa hivyo, haishangazi kuwa kuongezeka kwa dopamine kunaweza kutokea mara nyingi kwa siku, na hii pia ni barabara moja kwa moja ya kula kupita kiasi.
Kula zaidi ya kawaida kwa sababu ya viongezeo anuwai vya chakula na sukari ambazo huzuia ishara ya shibe. Unapokula zaidi vyakula vyenye fructose, ndivyo utahisi kidogo kuwa umejaa.
Hatua ya 3
Ukubwa wa ukubwa wako wa kuwahudumia ni muhimu. Ukweli ni kwamba ubongo haupokea mara moja ishara kwamba umejaa. Kwa kutathmini ukubwa wa sehemu, mtu anaweza kula hadi sahani iwe tupu. Kutumikia kiasi pia kunahusishwa na yaliyomo kwenye kalori. Kwa mfano, mboga ambazo zinahusishwa na chakula chenye afya mara nyingi huamriwa ukubwa mara mbili, kwa kuamini kuwa chakula cha chini cha kalori kinaweza kuliwa kwa idadi isiyo na kikomo. Walakini, hii ni mbali na kesi hiyo, na kula vyakula vyenye afya katika saizi mara mbili na tatu bila shaka itasababisha kula kupita kiasi.
Hatua ya 4
Kadiri unavyoangalia TV wakati unakula, ndivyo unakula zaidi. Hii hufanyika kwa sababu tunasumbuliwa na kile kinachotokea kwenye skrini, ambayo inamaanisha kuwa tunatoa tena ishara ya shibe na tena kula kupita kiasi. Kuna sababu nyingine, sawa na TV, kwa sababu ambayo tunakula zaidi - hii ni mawasiliano. Jaribu kula mwenyewe na wakati huo huo zungumza na mtu. Utapata kwamba mengi zaidi yataliwa katika kampuni kuliko peke yake.
