Moja ya shida za wanawake wa kisasa ni mchanganyiko wa majukumu ya kitaalam na ya nyumbani. Sio kila mtu anayeweza kuandaa chakula cha jioni kizuri kwa familia nzima baada ya siku ngumu, kwa hivyo unapaswa kuunda sahani zenye afya kwa muda mfupi, bila bidii nyingi.
Ni muhimu
Maagizo
Hatua ya 1
Pata vyakula unapoelekea nyumbani. Hakuna kitu kibaya zaidi kuliko kugundua ukosefu wa viungo muhimu baada ya kuanza kupika. Kwa hivyo, tumia nusu saa kuangalia kwenye duka kubwa la karibu kutoka nyumbani au kazini na ununue kila kitu ambacho hakimo kwenye friji yako kwa chakula cha jioni cha leo.
Hatua ya 2
Pata mchanganyiko wa bidhaa ambazo zinaweza kuunda chakula bora na chenye afya kwa muda mfupi. Samaki au kuku kwa kozi kuu, pamoja na mboga mpya za saladi, zitakusaidia kila wakati. Ikiwa umezoea kupapasa familia yako na dessert, ni bora kuinunua tayari au kuja na moja ambayo itakuwa tayari kwa nusu saa (ukiwa mezani).
Hatua ya 3
Andaa kuku. Vifungo vya kuku, kwa mfano, vinaweza kuwa tayari kwa dakika ishirini (kuchukua tanuri yako ina kazi ya grill) Wasugue na chumvi, pilipili, hutofautiana, kwa mfano, haradali, ambayo itaongeza upole, au asali, ambayo itaunda mchanganyiko usio wa kawaida. Weka karatasi ya kuoka au rafu ya waya na uweke kwenye oveni kwa dakika 20 hadi 30.
Hatua ya 4
Kwa wakati huu, jishughulisha kuandaa sahani ya kando na saladi (au ya mwisho tu ikiwa familia yako inakubali kama sahani ya kando). Sahani ya haraka ni, kwa mfano, mchanganyiko wa mboga iliyokaangwa kwenye mboga iliyouzwa waliohifadhiwa kwenye duka lolote. Saladi rahisi zaidi ya matango, nyanya, majani ya lettuce inaweza kuwa anuwai kwa kuongeza vipande vya karoti na kuvaa na mchanganyiko wa mafuta, maji ya limao na tone la divai au siki ya balsamu.
Hatua ya 5
Ikiwa huna hamu ya kushughulikia anuwai ya vyakula, vyakula vya Italia vitakusaidia. Ladha na michuzi anuwai zinaweza kutayarishwa kwa dakika ishirini hadi thelathini. Weka sufuria ya maji kwenye jiko (kwa tambi) na utengeneze mchuzi. Kwa mfano, sua vipande vya lax, viweke juu na cream, chemsha, na punguza gesi. Ongeza chumvi na kitoweo na uondoke kwa dakika kumi kwa moto mdogo.
Hatua ya 6
Wakati huu, utakuwa na wakati wa kuchemsha tambi yoyote. Chumvi maji ya moto, ongeza tambi na chemsha kwa muda ulioonyeshwa kwenye kifurushi. Tupa kwenye colander, weka sahani na mimina juu ya mchuzi ulioandaliwa. Sahani yenye kupendeza na kitamu iko tayari kutumika.