Saladi ni sahani inayofaa ambayo imeandaliwa kama nyongeza ya chakula cha jioni na kwa meza ya sherehe. Lakini pamoja na saladi tata ngumu, kuna zile ambazo huchukua dakika chache kupika.
Kaa ya saladi ya fimbo na nyanya
Utahitaji:
- vijiti vya kaa 150 g;
- nyanya - 1 pc;
- vitunguu - 1 pc;
- jibini ngumu - 50-70 g;
- mayonesi - 1 tbsp. l.
Kata vijiti vya kaa na nyanya iliyokatwa kwa vipande, mimina ndani ya bakuli. Kata laini vitunguu au punguza kupitia vyombo vya habari. Piga jibini kwenye grater iliyosababishwa na ongeza kwenye bakuli, msimu na mayonesi na uchanganya kwa upole.
Tango na saladi ya kabichi ya Kichina
Utahitaji:
- Kabichi ya Peking - 1/2 kichwa kidogo cha kabichi;
- tango safi - 1 pc;
- jibini ngumu - 50 g;
- chumvi, viungo;
- sausage yoyote - 100 g;
- vitunguu - 1 pc;
- mayonesi.
Kabichi ya Peking (unaweza kutumia kabichi nyeupe) kupasua, kata tango kuwa vipande. Kata sausage (kuvuta - kwa vipande, kuchemshwa - ndani ya cubes) na kuongeza kabichi. Piga jibini kwenye grater iliyosababishwa, ongeza chumvi na viungo ili kuonja. Kata vitunguu katika pete za nusu, mimina ndani ya bakuli, msimu na mayonesi na changanya saladi. Kutumikia kilichopozwa kwenye meza.
Saladi ya Minutka
Utahitaji:
- nyanya - 1 pc;
- mkate mweupe croutons - 50 g;
- jibini iliyosindika - kipande 1;
- vitunguu - 1-2 karafuu;
- wiki ili kuonja;
- mayonesi.
Kata nyanya (ni bora usichukue laini sana) kata vipande, weka bakuli la saladi. Ongeza jibini iliyosindikwa kwenye grater ya kati. Kata laini vitunguu au itapunguza kupitia vyombo vya habari, kata laini wiki. Mwishowe, ongeza croutons, msimu na mayonesi na changanya.
