Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Wa Enchilada Wa Mexico

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Wa Enchilada Wa Mexico
Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Wa Enchilada Wa Mexico

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Wa Enchilada Wa Mexico

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Wa Enchilada Wa Mexico
Video: JINSI YA KUPIKA ENCHILADAS ZA KUKU 2024, Mei
Anonim

Moja ya sahani maarufu za Mexico ni enchilada. Ni mkate mwembamba uliowekwa na kujaza kadhaa. Enchilada mara nyingi inahitaji mchuzi ambao ni rahisi sana kutengeneza nyumbani.

Jinsi ya kutengeneza mchuzi wa enchilada wa Mexico
Jinsi ya kutengeneza mchuzi wa enchilada wa Mexico

Ni muhimu

  • - Vijiko 2 vya mafuta ya mboga;
  • - Vijiko 2 vya unga;
  • - vijiko 4 vya unga wa pilipili;
  • - kijiko cha nusu cha unga wa vitunguu na chumvi;
  • - Bana ya caraway na oregano;
  • - 500 ml ya mchuzi wa kuku.

Maagizo

Hatua ya 1

Pasha mafuta kwenye skillet juu ya joto la kati.

Hatua ya 2

Ongeza unga, ongeza joto hadi kiwango cha juu na koroga siagi na unga kwa dakika moja.

Hatua ya 3

Mimina msimu wote na viungo, mimina kwenye mchuzi wa kuku.

Hatua ya 4

Punguza moto chini na upike mchuzi kwa dakika 10-15 ili unene.

Hatua ya 5

Mchuzi ulioandaliwa unaweza kutumika mara moja. Unahitaji kuihifadhi kwenye jokofu tu kwenye mitungi iliyofungwa, lakini sio zaidi ya wiki 2.

Ilipendekeza: