Mchuzi Wa Mexico "Guacamole"

Mchuzi Wa Mexico "Guacamole"
Mchuzi Wa Mexico "Guacamole"

Orodha ya maudhui:

Anonim

Guacamole ni mchuzi wa jadi wa Mexico uliotengenezwa kutoka kwa seti isiyo ya kawaida ya viungo. Mchanganyiko wa kitamu unachanganya mboga, viungo na parachichi. Unaweza kutumia sahani kama mchuzi au kama mavazi ya saladi, nyama au samaki.

Guacamole
Guacamole

Ni muhimu

  • - 4 parachichi kubwa
  • - 3 karafuu ya vitunguu
  • - pilipili pilipili kijani kibichi
  • - chokaa 1 au limau
  • - 1 rundo la cilantro
  • - 2 nyanya ndogo
  • - 1 kichwa cha vitunguu
  • - chumvi
  • - pilipili nyeusi iliyokatwa
  • - mboga au mafuta

Maagizo

Hatua ya 1

Suuza parachichi kabisa na uondoe ngozi. Kusaga massa kwa uma au blender.

Hatua ya 2

Weka limau ndani ya maji ya moto kwa dakika chache na kisha kamua juisi nje yake. Changanya parachichi na maji ya limao. Ongeza pilipili iliyokatwa (au pilipili kijani kibichi). Changanya viungo tena.

Hatua ya 3

Ingiza nyanya kwenye maji ya moto, kisha uondoe ngozi kwa uangalifu. Chop massa. Chop cilantro laini.

Hatua ya 4

Chop vitunguu na vitunguu vizuri. Unganisha viungo vyote kwenye chombo kimoja na ongeza chumvi, pilipili nyeusi na mafuta ya mboga.

Hatua ya 5

Mchuzi wa Guacamole hutumiwa kijadi. Inapaswa kuwa kwenye jokofu kwa angalau saa kabla ya matumizi.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Wa Maharage Ya Mexico

Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Wa Maharage Ya Mexico

Kiunga kinachopendwa katika vyakula vya Mexico ni maharagwe. Ni matajiri katika protini na virutubisho vingine. Jaribu mchuzi huu wa maharagwe na hakika utaipenda. Katika Amerika ya Kusini, maharagwe kwa jadi huongezwa kwa supu, saladi, michuzi, kitoweo, keki-keki na sandwichi

Jinsi Ya Kutengeneza Guacamole Inayopendwa Ya Mexico

Jinsi Ya Kutengeneza Guacamole Inayopendwa Ya Mexico

Mchuzi wa Mexico wa guacamole na kupepesa ni mzuri kwa chipu za kawaida na nas za jadi. Sio ngumu sana kuiandaa, na viungo muhimu sasa vinapatikana katika duka kuu zote. Ni muhimu - pilipili nusu ya moto; - nusu ya karafuu ya vitunguu

Jinsi Ya Kutengeneza Guacamole: Mapishi Ya Mchuzi Wa Parachichi Ya Mexico

Jinsi Ya Kutengeneza Guacamole: Mapishi Ya Mchuzi Wa Parachichi Ya Mexico

Guacamole ni sahani maarufu ya Mexico inayotumiwa kama mchuzi au kama vitafunio. Meksiko kawaida hutumikia guacamole na nachos chips za mahindi, lakini inakwenda vizuri na chips zingine, na mkate mpya, mkate wa pita, toast na nyama ya nyama

Jinsi Ya Kutengeneza Pesto Ya Kiitaliano Na Guacamole Ya Mexico

Jinsi Ya Kutengeneza Pesto Ya Kiitaliano Na Guacamole Ya Mexico

Ili kutofautisha menyu ya kawaida, unaweza kuongeza mguso usio wa kawaida kwake. Michuzi ya kijani kama vile pesto ya Italia na guacamole ya Mexico ni nyongeza nzuri kwa sahani za kila siku na za sherehe. Ni rahisi kuandaa, lakini kitamu na afya kwa wakati mmoja

Jinsi Ya Kutengeneza Guacamole Ya Kawaida Ya Mexico

Jinsi Ya Kutengeneza Guacamole Ya Kawaida Ya Mexico

Guacamole imejulikana kwa muda mrefu zaidi ya mipaka ya Mexico. Utumiaji mkubwa wa vitafunio hivi umesababisha kuibuka kwa idadi kubwa ya chaguzi kwa utayarishaji wake, lakini kichocheo cha jadi kinabaki vile vile - guacamole ya kawaida ya Mexico lazima iwe na vitu kuu vitatu: