Tikiti maji ni kitamu kitamu na kinachopendwa na wengi. Inaitwa beri, matunda, na mboga, ingawa itakuwa sahihi zaidi kusema kuwa tikiti maji ni tunda linalofanana na beri. Inayo maji mengi, kwa hivyo wanaweza kumaliza kiu yako siku ya moto au baada ya mazoezi ya michezo. Je! Kuna ukweli gani mwingine wa kupendeza juu ya tikiti maji?
Wengi wamezoea kula tu massa nyekundu ya juisi ya tikiti maji. Walakini, inaweza kuliwa kabisa. Mifupa, ambayo kawaida hushauriwa usimeze, na ngozi yenyewe inachukuliwa kuwa ya kula. Kwa hali yake safi, hii, kwa kweli, haifai kutumia. Kwa hivyo, kwa mfano, inashauriwa kukaanga mbegu kabla. Lakini maganda ya matunda haya yanaweza kukaushwa na kusafishwa.
Kuna mapishi mengi tofauti ambayo kingo kama hiyo iko. Watermeloni huongezwa kwenye saladi, dessert hutengenezwa kutoka kwao, kwa mfano, sorbet na jam, na hata supu zimetengenezwa. Kwa kuongezea, kuna teknolojia ambayo hukuruhusu kutengeneza asali maalum kutoka kwa massa nyekundu iliyoiva. Kitamu kama hicho kina sukari nyingi katika muundo wake, kwa hivyo haipendekezi kula kwa idadi kubwa. Asali ya tikiti maji ni marufuku kwa watu wenye ugonjwa wa sukari.
Kuna faida kubwa kwa afya ya binadamu na ustawi katika tikiti maji. Ikiwa unakula mara kwa mara, unaweza kupunguza hatari yako ya kupata saratani ya mapafu au tumbo. Utamu huu una athari nzuri kwa moyo na mishipa ya damu; kwa msaada wa tikiti maji unaweza kupunguza shinikizo la damu. Faida za tikiti maji ni muhimu sana kwa kumengenya. Pia, matunda yenye juisi husaidia kuboresha hali ya ngozi na nywele, inaweza kusaidia katika mapambano dhidi ya magonjwa ya figo, mfumo wa genitourinary, na pia hutumika kama wakala bora wa kupambana na uchochezi.
Tikiti maji ina likizo yake rasmi. Inaadhimishwa tarehe tatu ya Agosti kila mwaka.
Kwa jumla, kuna aina zaidi ya elfu moja ya ladha hii ya kupendeza ulimwenguni. Kuna watermelons katika saizi na maumbo tofauti, katika vivuli tofauti. Kuna hata matunda, massa ambayo yana rangi ya manjano. Aina hii ilipatikana kwa kuvuka tikiti maji ya kawaida na ya mwitu, ambayo ni marufuku kuliwa. Tikiti maji manjano kawaida hupandwa nchini Thailand na Uhispania. Ikumbukwe kwamba ukosefu wa mbegu kwenye tikiti maji sio jambo baya. Hii inaonyesha kuwa matunda fulani ni mseto wa aina tofauti.
Matumizi ya tikiti maji sio tu hujaza mwili wa binadamu na vitamini. Utamu una athari nzuri kwenye hali ya kihemko, hufurahi zaidi kuliko pipi na chokoleti.
Matunda madogo hupandwa katika nchi za Asia. Na pia tikiti maji, ambayo kwa sura yao inaweza kuwa ya pembetatu, mraba, mstatili - yoyote. Hawawezi kuongezwa kwa chakula, vinginevyo unaweza kupata sumu. Mara nyingi zinauzwa kama aina ya zawadi.
Wakati wa sherehe za Mwaka Mpya, kwa mfano, huko Vietnam, tikiti maji huwekwa mezani kila wakati. Yeye ni ishara ya mafanikio na mafanikio.
Kiasi kikubwa zaidi cha tunda hili lenye umbo la beri hupandwa nchini China kila mwaka. Nchi tatu zinazoongoza pia ni pamoja na Iran na Uturuki. Lakini Urusi iko katika nafasi ya saba tu katika kiwango hiki.
Licha ya ukweli kwamba matunda yaliyoiva yanaweza kuwa na kalori nyingi, huingizwa kwa urahisi na mwili. Kwa kuongezea, tikiti maji husaidia kuondoa sumu na sumu anuwai, kwa njia ya kipekee husafisha viungo vya kumengenya. Kwa watu ambao wanataka kupoteza uzito, unaweza kujaribu "kukaa" kwenye lishe ya tikiti maji. Madaktari wana maoni kwamba ikiwa mtu hana mashtaka yoyote mazito ya kuingiza kiunga kama hicho katika lishe, basi hadi kilo 3 za watermelon zilizoiva tayari zinaweza kuliwa kwa siku.