Chai nyeupe imeainishwa kama aina ya wasomi na inajulikana kwa kiwango chake cha chini cha uchachu, kwa sababu ambayo majani ya chai yaliyokusanywa chini ya hali maalum huhifadhi mali ya asili na hupitishwa kwa wanadamu na ladha nzuri ya kinywaji cha chai.
Unapotumia chai nyeupe, unapaswa kuzingatia sifa tofauti za utayarishaji wake. Ikumbukwe kwamba haina maana kununua kiasi kikubwa cha chai mara moja. Chai nyeupe huhifadhi mali zake za faida tu wakati zinahifadhiwa kwa ubora mzuri. Nyumbani, wakati imehifadhiwa kwenye karatasi, chuma au kauri ya ufungaji, chai hutiwa nje ndani ya wiki.
Maji laini zaidi hutumiwa kwa chai ya kunywa, matumizi ya maji magumu hupotosha ladha yake na mali ya harufu. Joto la maji linapaswa kufikia digrii 65-80. Nyumbani, unaweza kuruhusu pombe iliyochemshwa hivi karibuni kwa dakika 5-7, kisha mimina maji ya moto juu ya chai kavu.
Chai nyeupe inaonyeshwa na wepesi na laini inayopatikana baada ya kusindika malighafi, na kwa hivyo, wakati wa kupikia, chai inapaswa kujaza angalau 2/3 ya kiasi cha buli.
Faida ya chai nyeupe ni kwamba inaweza kutengenezwa mara 3 hadi 5.
Harufu nzuri ya mitishamba ya chai nyeupe itafunuliwa vizuri ikiwa imeandaliwa kwenye kijiko kilichotengenezwa kwa udongo wa Yixing. Kwa utayarishaji wa chai nyeupe, sio tu glasi, kaure na sahani za kauri pia hutumiwa, lakini pia teapots maalum za glazed (gaiwan).
Kwa utengenezaji kamili, kinywaji huingizwa kwa dakika 5, na kinapotumiwa tena, sio zaidi ya dakika 3.
Hustle na pilikapilika hazitakuruhusu kuhisi sura zote za ladha na haitakupa raha kwa kuchukua kikombe cha kinywaji kizuri.
Ili kufurahiya rangi nyembamba ya infusion ya chai, unaweza kuchukua glasi nyeupe au kikombe cha kaure. Kuchunguza harakati ngumu za majani ya chai kupitia kuta za uwazi za buli iliyotengenezwa kwa glasi pia italeta raha ya kupendeza kutoka kwa kunywa chai na mchakato wa kupika.
Ladha ya chai nyeupe itaharibu nyongeza yoyote ya chakula, pamoja na maziwa, sukari na mbadala ya sukari.
Chai nyeupe inaitwa kwa usahihi dawa ya kutokufa. Ameagizwa mali ya urejesho, antineoplastic na anti-kuzeeka. Kwa kweli, aina ya chai nyeupe husaidia kuimarisha mfumo wa kinga, kuponya majeraha, kuzuia kutokea kwa uvimbe na ukuzaji wa magonjwa ya moyo na mishipa, na kuongeza mali ya kuganda damu. Ni katika chai nyeupe ndio yaliyomo juu zaidi ya antioxidants, vidonge na tanini, pamoja na vitamini.
Matumizi ya chai nyeupe mara kwa mara yana athari ya faida na ya kupendeza kwa mwili wote, husababisha kuboresha hali ya ngozi, urejesho wa utando wa seli, na utakaso wa mishipa ya damu.
Katika dawa, antioxidants hutumiwa kuzuia ukuaji wa saratani, magonjwa ya moyo na mishipa. Kwa kuongezea, fluoride iko katika muundo wa chai nyeupe, ambayo ina athari nzuri kwa meno, ina jukumu muhimu katika kuzuia hesabu ya meno, kuzuia kuoza kwa meno mapema.
Chai nyeupe ina vitamini A, B, C, E, P, na ni matajiri katika vitu vyenye bioactive: polyphenols na flavonoids. Kinywaji kilichomalizika husaidia kurekebisha hali ya moyo, kupunguza mvutano wa neva na uchovu, na kurudisha kiwango cha tabia ya shinikizo la mtu. Ikilinganishwa na aina zingine za chai, ina kiwango kidogo cha kafeini na haiathiri kulala.
Ni muhimu kukumbuka ni yaliyomo kwenye vitamini P katika kinywaji, ambayo husaidia kuharakisha mchakato wa uponyaji wa majeraha na kuongeza kuganda kwa damu.
Kwa kumalizia, ni muhimu kuzingatia kwamba faida kuu ya aina nyeupe ya chai ni kwamba kinywaji hicho hakina ubishani, hauna hatia kabisa kwa mwili na kila mtu anaweza kunywa.
