Moja ya machapisho ya matibabu yalichapisha nakala ambayo, kulingana na kiwango cha madhara kwa mwili, sukari ilikuwa sawa na tumbaku. Ugumu wa kukataa pipi ni kwamba huwa waraibu kwao. Tunapokula kitu kilicho na sukari, dutu hutengenezwa kwenye ubongo ambayo iko karibu na athari ya dawa.
Wanasayansi wanakadiria kuwa mtu hutumia karibu kilo sabini za sukari kwa mwaka. Pipi, ambazo hutumiwa kwa idadi kubwa, husababisha magonjwa kadhaa makubwa. Pia, chakula kitamu kupita kiasi huharibu muonekano wa mtu, na hali hiyo pamoja na hali hiyo. Kwa hivyo, ili kufanya maisha yetu kuwa bora na yenye afya, ni muhimu kuzingatia kupunguza sukari kwenye lishe yako.
Sukari inapatikana wapi?
- Mkate na bidhaa za mkate.
- Keki ya kupendeza: pipi, marmalade, nk
- Chakula cha papo hapo, chakula cha haraka, bidhaa za kumaliza nusu, chakula cha makopo.
- Maziwa katika mifuko, yoghurts, curds na viongeza.
- Juisi zilizofungwa, vinywaji vya kaboni.
Lakini majina ambayo mtengenezaji anaonyesha uwepo wa sukari kwenye lebo kwa maneno mengine:
- fructose;
- syrup ya maple;
- syrup ya mitende;
- syrup ya mahindi;
- syrup ya mchele;
- Sukari kahawia;
- geuza sukari;
- maltose;
- sukari;
- dextrose;
- sucrose.
Kupunguza ulaji wa sukari
Sukari zaidi katika bidhaa, zaidi itajulikana katika muundo karibu na juu ya orodha ya viungo.
- Jaribu kuchagua vyakula visivyo na sukari.
- Ondoa vyakula ambavyo unataka kutoa kutoka kwa macho yako.
- Epuka juisi, soda, na vinywaji vya nishati.
- Kunywa chai na kahawa isiyo na sukari. Punguza kiwango cha sukari kwenye vinywaji vyako polepole.
- Usiruke kiamsha kinywa. Kiamsha kinywa chenye afya kinaweza kuwa nafaka nzima. Lakini ni bora kukataa kifungua kinywa kilichopangwa tayari. Muesli na nafaka, ambazo kawaida hupitishwa kama lishe bora, zina sukari nyingi.
- Badilisha vitafunio vyenye sukari na mboga bora, matunda na karanga.
- Unapopika nyumbani, dhibiti sukari unayoongeza kwenye chakula chako.
Sheria muhimu, unapoanza kujizuia katika kitu, unahitaji kuifanya pole pole! Vinginevyo, usumbufu hauwezi kuepukwa. Na mabadiliko laini kwa lishe yenye ufahamu zaidi na yenye afya itashika na kuwa kawaida kwako.
