Ikiwa utaandaa keki kama hiyo kwa wageni, ni bora kutengeneza huduma mbili mara moja - inageuka kuwa ya kupendeza sana hivi kwamba utaulizwa nyongeza. Inaweza kutayarishwa kwa matumizi ya baadaye, kwa mfano, kwa kiamsha kinywa. Atasimama kwa utulivu kwa siku moja kwenye jokofu bila kupoteza ladha yake nzuri.
Andaa bidhaa zifuatazo kwa unga: mayai 3 ya kuku, glasi ya sour cream na mayonesi, vijiko 6 vya unga, chumvi, soda. Kwa kujaza: kitunguu cha ukubwa wa kati, viazi kadhaa, bati la samaki wa makopo kwenye mafuta.
Washa moto kwenye oveni. Wakati inapokanzwa, utakuwa na wakati wa kukanda unga wa pai. Katika bakuli la kina, piga mayai ya kuku, ongeza soda na chumvi kwao, changanya kila kitu. Kisha ongeza cream ya sour, mayonnaise, unga, changanya kila kitu tena. Unga unaosababishwa unapaswa kufanana na cream nene ya siki.
Chambua na safisha mboga, ukate laini kitunguu, chaga viazi kwenye grater iliyosababishwa. Ni bora kuweka chakula cha makopo kutoka kwenye jar kwenye sahani na kusugua vipande vya samaki na uma. Usiongeze mafuta mengi kutoka kwenye jar.
Panua sahani ya kuoka na mafuta ya mboga. Mimina nusu ya unga ndani yake, weka viazi zilizokunwa juu na chumvi. Weka kitunguu kwenye safu inayofuata, na juu yake - samaki wa makopo yaliyopondwa. Mimina juu ya unga uliobaki.
Weka keki kwenye oveni - ina wakati wa joto hadi wakati huu. Oka kwa muda wa dakika 40 kwa digrii 200. Keki iliyokamilishwa haipaswi kutumiwa mara moja - ifunike na kitambaa na ikae kwa dakika 10. Kutumikia joto, kata vipande sawa. Pie inageuka kuwa laini, unga ndani ni laini, ladha ni nzuri. Unaweza kupamba pai na mimea iliyokatwa.
