Saladi hii ya asili ya majani ya lettuce ya chemchemi, nyanya, parachichi iliyokaanga na bacon itashangaza hata gourmets zenye kupendeza zaidi. Imevaa mchanganyiko wa vitunguu, siki ya balsamu, juisi ya chokaa na asali.
Ni muhimu
- - 1 parachichi;
- - 1/3 kikombe cha unga;
- - chumvi na pilipili kuonja;
- - nyanya 4;
- - 1/2 kikombe cha mkate makombo;
- - kufunga saladi ya chemchemi;
- - 2 tbsp. l. jibini la Parmesan iliyokunwa;
- - yai 1;
- - vipande vichache vya bakoni.
- Kwa kuongeza mafuta:
- - 2 tbsp. l. siki ya balsamu;
- - karafuu ya vitunguu;
- - sanaa kadhaa. l. asali;
- - 3 tbsp. l. juisi ya chokaa;
- - chumvi na pilipili;
- - 3 tbsp. l. mayonesi;
- - 1/2 tsp. mchuzi wa moto.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata avocado kwenye wedges. Pilipili kidogo na chumvi. Katika bakuli moja, piga yai, kwa nyingine, changanya jibini iliyokunwa na mkate wa mkate, ongeza unga hadi ya tatu.
Hatua ya 2
Pindua kila kipande cha parachichi kwenye unga, kisha kwenye yai, kisha kwenye mkate wa mkate uliochanganywa na jibini.
Hatua ya 3
Joto mafuta kwenye skillet. Kaanga vipande vya parachichi mpaka hudhurungi na uweke kitambaa cha karatasi.
Hatua ya 4
Unganisha juisi ya chokaa, siki ya balsamu, asali, chumvi, vitunguu, pilipili ili kuweka laini.
Hatua ya 5
Katika bakuli tofauti, changanya mchuzi wowote wa moto, kama Tabasco na mayonesi.
Hatua ya 6
Weka majani ya lettuce, jibini iliyokunwa, nyanya iliyokatwa, bakoni, iliyokaangwa hadi ikose kwenye bakuli la saladi. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 7
Juu na parachichi iliyochomwa. Juu na mavazi ya asali, kisha mchuzi wa moto na mchanganyiko wa mayonnaise.