Cauliflower ina faida nyingi za kiafya. Kabichi iliyopikwa katika jiko polepole inageuka kuwa kitamu sana na ya kunukia. Casserole yenye moyo mzuri ni kamili kwa chakula cha jioni cha familia, na pia kwa karamu ya gala.
Ni muhimu
- - kolifulawa 600 g;
- - nyama iliyokatwa 200 g;
- - nyanya 2 pcs.;
- - vitunguu 2 pcs.;
- - yai ya kuku 3 pcs.;
- - sour cream 3 tbsp. miiko;
- - jibini ngumu 100 g;
- - mafuta ya mboga 1 tbsp. kijiko;
- - pilipili nyekundu ya ardhi;
- - pilipili nyeusi ya ardhi;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha cauliflower, disassemble ndani ya inflorescence. Mimina maji 300-400 ml kwenye bakuli la multicooker, weka kabichi. Kupika kwa dakika 10-15 kwenye Steam.
Hatua ya 2
Chambua kitunguu, kata pete. Osha nyanya, kata vipande. Chukua nyama iliyokatwa na chumvi na pilipili. Mimina mafuta ya mboga kwenye bakuli la multicooker.
Hatua ya 3
Weka pete za vitunguu kwenye mafuta ya mboga, juu na safu ya nyama iliyokatwa. Panua nyanya juu ya nyama, kisha kolifulawa.
Hatua ya 4
Punga cream ya sour, mayai na chumvi kwenye bakuli. Mimina mchanganyiko juu ya casserole. Jibini la wavu, nyunyiza kabichi juu. Kupika kwa dakika 40-45 katika hali ya Kuoka.
