Jinsi Ya Kutengeneza Casserole Ya Kolifulawa Na Kuku

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Casserole Ya Kolifulawa Na Kuku
Jinsi Ya Kutengeneza Casserole Ya Kolifulawa Na Kuku

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Casserole Ya Kolifulawa Na Kuku

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Casserole Ya Kolifulawa Na Kuku
Video: Jinsi ya kupika mchuzi mtamu wa Kuku || chicken curry souse || tizama nguvu ya kiazi kwenye mchuzi 2024, Mei
Anonim

Casseroles anuwai hupendwa na watu wazima wengi na watoto. Na yote kwa sababu hupikwa kwenye oveni, ambayo huhifadhi mali zote muhimu za bidhaa. Mchakato wa kutengeneza casseroles hauchukua muda mwingi, na huwa na ladha ya kushangaza. Ikiwa umechoka na casseroles ya viazi na tambi, jaribu kutengeneza kolifulawa ya lishe na laini sana na casserole ya kuku.

Cauliflower casserole na kuku
Cauliflower casserole na kuku

Ni muhimu

  • - kolifulawa - 800 g;
  • - kitambaa cha kuku - 400 g;
  • - cream - 250 ml;
  • - mayai ya kuku - 4 pcs.;
  • - jibini ngumu - 250 g;
  • - vitunguu - karafuu 3;
  • - pilipili nyeusi ya ardhi;
  • - chumvi;
  • - mafuta ya mboga kwa kukaranga na lubrication;
  • - sahani ya kuoka.

Maagizo

Hatua ya 1

Hatua ya kwanza ni kuchemsha cauliflower. Ili kufanya hivyo, igawanye katika inflorescence ndogo na suuza chini ya maji ya bomba. Chukua sufuria, chaga kabichi hapo na umimina maji. Ongeza kijiko 1 cha chumvi. Chemsha na chemsha na kifuniko kimefungwa kwa muda wa dakika 5.

Hatua ya 2

Kisha uhamishe kabichi ya kuchemsha kwenye colander ili kukimbia maji. Vinginevyo, unaweza kuacha kabichi tu kwenye sufuria, ukimimina kioevu chote.

Hatua ya 3

Suuza kitambaa cha kuku na ukate vipande nyembamba vya ukubwa sawa. Mimina mafuta ya mboga kwenye sufuria. Inapowasha moto, weka vijidudu, ongeza chumvi na kaanga kwa muda wa dakika 10, hadi iwe rangi nyekundu.

Hatua ya 4

Katika bakuli tofauti, piga mayai na cream. Ongeza chumvi na pini kidogo za pilipili nyeusi. Grate jibini kwenye grater iliyosababishwa. Ondoa maganda kutoka kwa vitunguu, ponda kupitia vyombo vya habari, au uikate tu. Ongeza jibini iliyokunwa na vitunguu kwa mayai yaliyopigwa na cream na changanya kila kitu vizuri.

Hatua ya 5

Washa tanuri, ukiweka joto hadi digrii 180. Wakati ina joto, tutaunda casserole yetu ya baadaye. Paka grisi ya ukungu na mafuta ya mboga na weka kolifulawa ndani yake. Panua kitambaa cha kuku sawasawa juu. Mwishowe, mimina mchanganyiko wa yai-cream juu ya yote na tuma ukungu kwenye oveni.

Hatua ya 6

Baada ya dakika 35-40, casserole ya cauliflower na kitambaa cha kuku itakuwa tayari! Gawanya katika sehemu na utumie, iliyopambwa na tawi la mimea.

Ilipendekeza: