Viazi na nyama ni sahani ambayo inaweza kuliwa karibu kila siku, na haitakuwa kuchoka. Inatumiwa kwenye meza kama kawaida na kama sahani ya sherehe. Tutajifunza jinsi ya kupika viazi kwenye duka kubwa na nyama. Tunatumia miguu ya kuku kama nyama.
Ni muhimu
- mayonnaise - vijiko 2;
- vitunguu - 2 karafuu;
- jibini - 120 g;
- viazi - majukumu 12;
- karoti - pcs 2;
- miguu - 2 pcs.
Maagizo
Hatua ya 1
Kabla ya kupika viazi kwenye jiko polepole, wacha tufanye nyama. Gawanya mguu vipande kadhaa, chaga karoti na grater na ukate vitunguu kwenye vipande nyembamba.
Hatua ya 2
Osha chini ya maji ya bomba na kisha chambua viazi, ukate kwenye cubes na kisu kali. Kisha weka hali ya "Kukaanga" kwenye duka la kupikia na uweke nyama iliyoandaliwa na karoti kwenye bakuli.
Hatua ya 3
Kaanga kwa dakika 10. Kisha ongeza viazi, pilipili na chumvi, ongeza kitoweo. Changanya mayonesi na maji na uongeze kwenye bakuli, kwa viungo vingine.
Hatua ya 4
Grate jibini kwenye grater iliyosababishwa na kuiweka juu ya viazi. Washa hali ya "Kuoka" kwenye multicooker na uweke wakati hadi dakika 50. Matokeo ya mwisho ni sahani nzuri, yenye harufu nzuri iliyopikwa.
Hatua ya 5
Uliweza kupika viazi kwenye jiko la polepole. Unaweza kuongeza vitunguu safi ukipenda. Unaweza kutumikia viazi kama sahani ya kujitegemea pamoja na michuzi anuwai, cream ya sour, ketchup na haradali.