Ikiwa una multicooker, lakini hakuna mtengenezaji mkate, na unataka kutengeneza mkate wako mpya usio na chachu, usivunjika moyo, kwa sababu hata katika mpikaji anuwai unaweza kutengeneza mkate wa kupendeza na ganda la hudhurungi.
Ni muhimu
- Unga ya ngano - 200 gr.
- Unga ya Rye - 100 gr.
- Unga wa Pea - 100 gr.
- Oat flakes - 50 gr.
- Zabibu - 100 gr.
- Mbegu zilizosafishwa - 50 gr.
- Chumvi - 1/2 tsp
- Mtindi - 250 ml.
- Maziwa - 180 ml.
- Mafuta ya kulainisha bakuli.
Maagizo
Hatua ya 1
Pepeta unga na uchanganye na unga wa shayiri. Kisha ongeza zabibu, mbegu na chumvi hapo.
Ifuatayo, chukua bakuli la kina na changanya maziwa na mtindi hapo. Ni bora kutumia mtindi wa asili, itageuka kuwa tastier sana.
Hatua ya 2
Kisha changanya mchanganyiko wa nafaka na unga na mchanganyiko wa maziwa na mtindi. Changanya kabisa, kuwa mwangalifu ili kuepuka uvimbe. Hamisha unga unaosababishwa kwenye bakuli la multicooker, baada ya kuipaka mafuta ya alizeti hapo awali, na uwashe hali ya "kuoka". Bika mkate kwa dakika 35. Kisha fungua multicooker, geuza mkate na uweke hali ya kupokanzwa kwa dakika 10. Baada ya dakika 10, unaweza kuchukua mkate uliomalizika na kujipendeza mwenyewe na wapendwa wako nayo. Hamu ya Bon!
