Kuoka mikono ni njia bora ya kuhifadhi vitamini kwenye chakula. Watu wengi wanapenda viazi kwa sababu ni bajeti na ladha. Ikiwa una tanuri nyumbani kwako, jaribu kuoka viazi na mboga ndani yake ukitumia sleeve. Kwa hivyo, hautaokoa tu wakati wako wa kibinafsi, lakini pia utafaidika mwili wote.
Ni muhimu
- - viazi - pcs 8.;
- - karoti - 1 pc.;
- - vitunguu - 1 pc.;
- - nyanya - pcs 2.;
- - coriander ya ardhi - 1 tsp;
- - manjano - 1 tsp;
- - bizari kavu - 1 tsp;
- - chumvi;
- - pilipili nyeusi ya ardhi - 1 tsp;
- - mafuta ya alizeti - 1 tbsp. l.;
- - sleeve ya kuoka;
- - karatasi ya kuoka au sahani ya kuzuia oveni.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, chambua viazi, vitunguu na karoti. Kata viazi vipande vipande 6-8 kulingana na saizi ya mizizi. Gawanya karoti kwa nusu na ukate kwenye baa. Vitunguu - katika pete za nusu. Kata nyanya kwenye cubes ndogo au uwape tu.
Hatua ya 2
Sasa weka mboga zote zilizokatwa kwenye bakuli na ongeza viungo kwao - manjano, bizari kavu, coriander, pilipili nyeusi, chumvi, na mimina mafuta ya alizeti. Kisha changanya kila kitu vizuri. Acha workpiece ili loweka kidogo kwa dakika 10, lakini kwa sasa washa tanuri na uweke joto hadi nyuzi 180.
Hatua ya 3
Wakati dakika 10 zimepita, chukua sleeve ya kuchoma na pindisha viazi na mboga ndani yake. Funga kingo na uzi au funga na klipu, ambazo wakati mwingine hujumuishwa na sleeve (wakati sleeve haipaswi kukaza yaliyomo - inapaswa kuwa na hewa kidogo ndani). Na kisha uhamishe kipande cha kazi kwenye karatasi ya kuoka na upeleke kwenye oveni kwa masaa 1, 5.
Hatua ya 4
Mara tu wakati wa kuoka unapoisha, fungua kwa uangalifu sleeve ili usijichome na mvuke, na upeleke chakula kilichoandaliwa kwenye sahani (au sahani nyingine inayofaa). Inaweza kutumiwa mara moja, ikinyunyizwa na mimea safi iliyokatwa ikiwa inataka.
