Inaburudisha lishe ya limau ya limao. Dessert haijumuishi mayai au bidhaa za maziwa, ndiyo sababu inaitwa sorbet na sio barafu tu. Mchuzi wa limao unaweza kutayarishwa kwenye kontena la plastiki linaloweza kuuza tena au kwa mtengenezaji wa barafu, ikiwa inapatikana.
Ni muhimu
- Kwa huduma sita:
- - glasi 1 ya maji;
- - 1/2 kikombe kila sukari, maji ya limao, maji ya soda;
- - zest kutoka limau 1;
- - vipande 6 vya zest ya limao kwa mapambo ya dessert.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata zest ya limao vipande vidogo au wavu, changanya kwenye sufuria na glasi 1 ya maji na sukari. Kuleta maji kwa chemsha, kisha punguza moto hadi wastani, simmer kwa muda wa dakika 5, ukichochea polepole. Kisha ondoa sufuria kutoka jiko, wacha yaliyomo yapoe kabisa.
Hatua ya 2
Changanya siki ya limao kilichopozwa na maji ya limao na maji ya madini na gesi. Punga mchanganyiko huu kidogo. Mimina mchanganyiko kwenye mtengenezaji wa barafu au chombo cha plastiki. Pika kwenye mtengenezaji wa barafu kulingana na maagizo.
Hatua ya 3
Kwa wale ambao hawana mtengenezaji wa barafu, gandisha tu dessert kwenye ukungu wa plastiki. Weka dessert kwenye jokofu kwa masaa 2, kisha uiondoe, piga misa na whisk, irudishe kwenye freezer, koroga kwa masaa 4 kila saa. Mara nyingi unachochea kutibu, Bubbles zaidi za hewa zitaingia kwenye dessert, kwa hivyo, utapata sorbet ya limao yenye hewa zaidi.
Hatua ya 4
Pamba kila sehemu ya mchuzi uliomalizika na ond ya peel ya limao. Kumbuka kuwa hii ni kitoweo cha asili bila ya vihifadhi - haitahifadhiwa kwenye freezer kwa muda mrefu, tumia sorbet ya limao iliyotengenezwa tayari ndani ya wiki 1.
