Ice cream bila mayai, maziwa na cream huitwa sorbet. Dessert hii ya kuburudisha inaweza kufanywa kwa urahisi nyumbani. Inatosha kufuata mapishi yasiyofaa.
Ni muhimu
- - limau 1,
- - glasi 1 ya maji safi ya kunywa,
- - glasi nusu ya sukari,
- - glasi nusu ya maji ya limao,
- - glasi nusu ya maji ya madini yenye kung'aa,
- - vipande kadhaa vya limao kwa mapambo.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza limau, kausha, toa zest na kisu au grater. Mimina glasi 1 ya maji kwenye sufuria, ongeza glasi nusu ya sukari na zest ya limao. Punguza juisi kutoka kwenye massa ya limao. Weka sufuria juu ya moto wa wastani na baada ya kuchemsha, pika kwa dakika tano, kumbuka kuchochea. Ondoa syrup kutoka kwenye moto na baridi.
Hatua ya 2
Mimina syrup ya limao ndani ya ladle yoyote inayofaa (unaweza kutumia bakuli) (unaweza kuacha zest juu). Ikiwa inataka, syrup inaweza kuchujwa. Ongeza glasi nusu ya maji ya limao na glasi nusu ya maji ya madini kwenye syrup, changanya.
Hatua ya 3
Mimina misa inayosababishwa kwenye mtengenezaji wa barafu na uweke kwenye gombo. Fungia kulingana na maagizo kwenye mtengenezaji wa barafu. Ikiwa utaganda kwenye chombo cha plastiki, kisha uweke na misa ya limao kwenye freezer kwa saa na nusu. Kisha ondoa ice cream na whisk kwa kutumia whisk. Chukua ice cream kila saa na koroga. Koroga mara 4-5. Wakati unachochea zaidi, hewa ya hewa itakuwa zaidi. Pamba barafu iliyokamilishwa na vipande vya zest ya limao.
