Ni kawaida kwa casseroles kutengenezwa kwenye oveni, lakini wakati unapoonja casserole iliyopikwa kwenye jiko la polepole, utagundua kuwa ina ladha nzuri zaidi. Kwa kuongezea, faida za bidhaa hubaki vile vile zilikuwa hapo awali.
Ni muhimu
- - 70 g ya karanga au karanga;
- - 100 g ya sukari;
- - zest ya limao moja;
- - 100 g ya zabibu;
- - 3 tbsp. vijiko vya siagi;
- - mayai 3;
- - 500 g ya jibini la kottage;
- - 1/2 kijiko cha chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kutengeneza casserole ya jibini la kottage, unahitaji kukaanga karanga na kuzienya. Kisha saga na ongeza vijiko viwili vya sukari kwao. Ongeza zest iliyokunwa ya limao moja.
Hatua ya 2
Baada ya kuandaa kujaza, unaweza kuendelea na moja kuu - jibini la kottage. Kwanza kabisa, unahitaji kuvunja mayai mawili na kutenganisha viini kutoka kwa wazungu. Viini lazima ziongezwe kwenye curd, na protini lazima iwekwe mahali baridi.
Hatua ya 3
Baada ya kuchanganya viini na jibini la kottage, ongeza siagi na wazungu waliochapwa na sukari. Kisha changanya kila kitu vizuri, ongeza zabibu. Ikiwa zabibu ni ngumu, basi watahitaji kulowekwa kwenye maji baridi kwa dakika chache.
Hatua ya 4
Kisha weka haya yote kwenye jiko la polepole, lililotiwa mafuta na siagi na usambaze misa iliyoandaliwa hapo awali juu ya msingi wa curd. Tunaweka hii yote kwa dakika thelathini. Baada ya kupika, wacha inywe kwa dakika chache.
