Ikiwa unapenda ndizi na matunda haya ya kitropiki, tunashauri utengeneze mkate wa haraka na ladha wa ndizi na mchuzi mtamu.
Ni muhimu
- - ndizi zilizoiva (4 pcs.);
- - sukari (350 g);
- - unga (150 g);
- - mayai ya kuku (4 pcs.);
- - vanilla (kwenye ncha ya kisu);
- - cream (300 ml);
- - siagi (200 g);
- - unga wa kuoka (kijiko cha nusu).
Maagizo
Hatua ya 1
Unganisha vanilla na 200 g ya sukari na piga mchanganyiko huu na mayai. Ongeza unga na vanilla na 100 g ya siagi iliyoyeyuka kwenye mchanganyiko. Kanda unga vizuri, uiache kwenye bakuli.
Hatua ya 2
Sasa wacha tuzungumze juu ya jinsi ya kutengeneza mchuzi mzuri. Ili kufanya hivyo, kuyeyusha siagi iliyobaki, ongeza sukari na cream kwake.
Hatua ya 3
Kupika mchuzi juu ya moto mdogo kwa dakika 5, ukichochea kila wakati.
Hatua ya 4
Chambua ndizi, ukate pete nyembamba (2 - 3 mm).
Hatua ya 5
Mimina mchuzi wa cream chini ya sahani ya kuoka, panua ndizi sawasawa juu. Jaza safu ya ndizi na unga.
Hatua ya 6
Preheat tanuri hadi 200 °. Tunaoka mkate ndani yake hadi kupikwa kabisa. Weka mkate uliomalizika kwenye sahani (mkate lazima ugeuzwe). Sasa inabaki kuipamba na mikate ya nazi na kutumikia na chai moto, kakao au chokoleti.