Faida za oveni ya microwave ni urahisi na kupikia haraka. Kawaida pizza tu huoka nyumbani. Walakini, kwa kuzingatia sheria zingine, unaweza kupika bidhaa kutoka kwa aina yoyote ya unga kwenye microwave.
Maagizo
Hatua ya 1
Amua jambo la kwanza kwenye sahani ya kuoka. Hii inapaswa kuwa sahani salama ya microwave. Chagua sufuria zenye upande wa juu wakati unga unakua vizuri kwenye microwave kuliko kwenye oveni. Kwa sababu hiyo hiyo, jaza fomu nusu tu. Jaribu kutumia ukungu na shimo katikati ili kuanza, kwani mara ya kwanza ni ngumu kuamua ikiwa ganda limepikwa sawasawa. Pia ni rahisi kutumia glasi. Ni rahisi kutathmini kiwango cha utayari wa sahani ndani yake. Usiweke kifuniko kwenye sahani.
Hatua ya 2
Ikiwezekana kuoka safu moja ya machafu ikiwa unatengeneza keki au keki, na kisha ukate mikate 2 hadi 4. Paka mafuta chini ya bakuli au uweke laini na karatasi ya kuoka. Huna haja ya kunyunyiza sahani na unga.
Hatua ya 3
Fanya mabadiliko kadhaa kwa teknolojia ya kupikia ikiwa umechagua kichocheo cha oveni ya kawaida. Koroga viungo vizuri zaidi, haswa kwa keki ya mkate mfupi. Inashauriwa kuwa vyakula vyote viko kwenye joto la kawaida. Sukari kwenye unga lazima ifute kabisa, vinginevyo inaweza kuchoma wakati wa mchakato wa kuoka. Ongeza kiwango cha kioevu kwenye unga katika uwiano ufuatao: 1 tbsp. kijiko kwa yai 1.
Hatua ya 4
Weka sura katikati ya stendi inayozunguka. Ikiwa unaoka buns, buns au pai, ziweke kwenye duara kwa umbali sawa kutoka kwa kila mmoja. Pika mikate na kujaza, bidhaa zenye unga mnene kwa nguvu ya microwave ya 400 - 500 W. Mlango wa oveni unaweza kufunguliwa wakati wowote bila hofu kwamba unga utaanguka. Punguza wakati wa kupikia mara 2 - 3 ikilinganishwa na kuchoma jadi.
Hatua ya 5
Wakati wa kuamua utayari wa sahani, usitegemee kuonekana kwake. Piga kipande na fimbo ya mbao. Lazima iwe kavu. Tafadhali kumbuka kuwa mchakato wa kuoka unaendelea kwa muda hata baada ya kuondoa sahani kutoka kwa microwave. Kwa hivyo, ondoa sahani kutoka kwenye oveni, hata ikiwa katikati inaonekana kuwa na unyevu kidogo. Acha bidhaa zilizooka ili baridi kwenye joto la kawaida kwa dakika 5 hadi 20. Ikiwa utaweka wazi sahani kwenye oveni, unga utakuwa kavu na mgumu.
