Kuku katika keki ya puff inageuka kuwa laini na yenye juisi. Inaweza kutumiwa moto au baridi.
Ni muhimu
- -Kukua matiti 300 gr;
- Kifurushi cha keki 1 kifurushi;
- Karoti za kati 1 pc;
- -Pinde ndogo kipande 1;
- -Apple cider siki 1 tsp;
- -Chumvi, pilipili kuonja;
- -Kutafuta kuku (hiari).
Maagizo
Hatua ya 1
Kata kifua cha kuku vipande vidogo. Kata vitunguu vizuri, chaga karoti.
Hatua ya 2
Unganisha viungo vyote kwenye chombo kimoja, chumvi, pilipili na ongeza kijiko 1 cha siki ya apple cider. Ongeza msimu wa kuku ili kuonja.
Hatua ya 3
Toa unga, unene wa cm 1.5.5. Safu moja inapaswa kufanya mstatili 6-8.
Hatua ya 4
Tunaeneza kujaza. Tunabana kingo.
Hatua ya 5
Preheat tanuri hadi 200 gr. Paka mafuta kwenye karatasi ya kuoka na siagi (mafuta ya mboga). Tunaoka kwa dakika 25-30.