Tibu mwenyewe kwa muffin ladha, laini na yenye kunukia ya limao.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - 150 g unga
- - 200 g siagi
- - 70 g wanga ya viazi
- - 250 g sukari
- - mfuko 1 wa vanillin
- - 1/4 kijiko cha chumvi
- - mayai 3
- - zest na juisi ya limau 1
Maagizo
Hatua ya 1
Tunaanza utayarishaji wa keki yetu kwa kukanda unga. Kwa hivyo, kwanza, laini siagi na usaga na sukari, viini na vanilla.
Hatua ya 2
Ifuatayo, mimina juisi ya limau iliyochapwa hapo, ongeza vanillin na piga kila kitu vizuri hadi laini.
Hatua ya 3
Kisha, polepole ongeza unga, wanga kwa misa inayosababishwa na songa kwa uangalifu. Unga haupaswi kuwa ngumu, lakini sio kioevu pia.
Hatua ya 4
Paka sufuria ya keki na siagi na uweke unga ndani yake na vijiko, ukisawazisha uso.
Hatua ya 5
Tunatuma bidhaa hiyo kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 200-220 kwa dakika 40-50.
Hatua ya 6
Keki iliyokamilishwa inaweza kupambwa na zabibu, sukari ya unga au kumwagika na fondant. Unleash fantasies yako! Hamu ya Bon!
