Leo, watu wengi wanapenda sahani ya saini ya mlolongo wa mkahawa wa Kroshka-Karotoshka. Kwa kweli, viazi vile vilivyojaa vya kupendeza vinaweza kuandaliwa kwa urahisi nyumbani.
Ni muhimu
- - viazi 4 kubwa;
- - gramu 150 za jibini ngumu;
- - gramu 50 za siagi;
- - mimea safi;
- - chumvi, pilipili nyeusi.
Maagizo
Hatua ya 1
Njia rahisi ya kupika nyumbani ni crumb ya viazi na jibini. Itakuwa sahani bora ya kando kwa nyama yoyote au samaki, na vile vile sahani huru ya kupendeza.
Hatua ya 2
Kwanza kabisa, unapaswa kuchagua kwa uangalifu viazi kwa sahani hii. Unahitaji kuchagua mizizi laini na kubwa. Kwa kuwa mama wa nyumbani hawapendi sana kununua mboga kama hizo, haitakuwa ngumu kupata viazi zilizoonyeshwa kwenye duka lolote.
Hatua ya 3
Viazi zinapaswa kuoshwa vizuri kabisa na kisha zikauke kidogo na kitambaa cha karatasi. Mboga yote yanapaswa kuwekwa kwenye karatasi ya kuoka kwenye oveni na iachwe kuoka kwa muda wa dakika 40-50. Katika kesi hiyo, sio mizizi yenyewe wala karatasi ya kuoka haiitaji kupakwa mafuta ya alizeti.
Hatua ya 4
Utayari wa viazi unaweza kueleweka kwa ncha ya kisu, ukitoboa mboga kidogo nayo. Wakati viazi ni laini, unaweza kuongeza kujaza kwao.
Hatua ya 5
Ni bora kuondoa mboga kwenye oveni moja kwa moja ili wasipate wakati wa kupoa. Kila viazi inapaswa kukatwa katika sehemu 2, kisha ikinyunyizwa na jibini iliyokunwa, chumvi, vitunguu na mimea iliyokatwa, ongeza kipande cha siagi na tumia kijiko kwa puree bila kuvunja ngozi. Baada ya hapo, nusu mbili zinaweza kurudishwa pamoja na jibini linaweza kuyeyuka.
Hatua ya 6
Kwa hivyo, inahitajika kuongeza kujaza kwa kila mboga. Sahani lazima iuzwe moto.
