Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Uyoga Na Jibini

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Uyoga Na Jibini
Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Uyoga Na Jibini

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Uyoga Na Jibini

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Uyoga Na Jibini
Video: Jinsi ya kutengeneza mkate wa slices / slesi mlaini sana / White bread loaf 2024, Mei
Anonim

Ikiwa haujui jinsi ya kuwapendeza wageni wako, basi andaa mkate wa uyoga wenye zabuni zaidi, wenye moyo mzuri na ladha tu na jibini. Haipendi tu ladha nzuri, lakini pia inaonekana nzuri, kwa hivyo sio aibu kuitumikia kwenye meza ya sherehe.

Pie ya uyoga
Pie ya uyoga

Ni muhimu

  • -0.5 kg ya uyoga
  • -300 g unga
  • -3 mayai
  • -300 g jibini laini
  • -350 g viazi
  • -220 g mafuta ya sour cream
  • -120 g majarini au siagi
  • -chumvi, pilipili na viungo vya kuonja

Maagizo

Hatua ya 1

Weka siagi au siagi mahali pa joto kwa saa 1. Wakati siagi ni laini, kata vipande vipande na uweke kwenye mchanganyiko au mchanganyiko. Endesha mayai 2 kwenye siagi, changanya kila kitu vizuri, au piga bora. Ongeza unga kwenye siagi na mchanganyiko wa yai. Mimina unga kwenye meza, kanda unga mgumu juu yake. Weka unga huu wa mkate kwenye bakuli, funika na filamu ya chakula au begi na jokofu kwa dakika 20.

Hatua ya 2

Ondoa unga wa pai ya uyoga kutoka kwenye jokofu, uweke juu ya meza na uizungushe kwenye safu nene, hata ya pande zote. Weka unga kwenye bakuli la kuoka la pande zote, tengeneza pande, umepamba vizuri katika umbo na uweke kando kwenye baridi wakati unapika kujaza.

Hatua ya 3

Weka uyoga kwenye colander, suuza kabisa, kisha uweke kwenye kitambaa cha karatasi ili kukauka. Weka uyoga uliosindika kwenye bodi ya kukata, kata ndani ya cubes. Ingiza viazi chini ya maji kwa dakika 5, kisha safisha kabisa kuondoa uchafu. Weka viazi safi kwenye sufuria, funika na maji na chemsha sare. Chambua viazi zilizokamilishwa, kata ndani ya cubes.

Hatua ya 4

Washa oveni nyuzi 180 ili kuwasha moto. Weka cream ya siki kwenye bakuli, ongeza mayai, piga kila kitu vizuri. Kusaga jibini kwenye blender au grater ya kati, ongeza kwenye bakuli. Chumvi na pilipili mchanganyiko mzima na ongeza viungo vyako unavyopenda, changanya.

Hatua ya 5

Unganisha uyoga na viazi, koroga, na uweke kwenye unga kwenye safu sawa. Mimina keki hii na mchanganyiko wa cream ya siki, jibini na mayai. Weka mkate wa uyoga kwenye oveni kwa dakika 45, kisha uondoe, funika na kitambaa na uache kupoa. Pie ya uyoga na jibini iko tayari.

Ilipendekeza: