Ikiwa unafanya goulash ya nguruwe na kichocheo hiki rahisi, una nyama nzuri na mchuzi wa kushangaza. Kutumia multicooker wakati wa kuandaa goulash hufanya mchakato huu uwe rahisi, na goulash yenyewe ni kitamu kisicho kawaida.
Ni muhimu
- - nyama ya nyama ya nguruwe - gramu 300
- - pilipili nyeusi
- - chumvi
- - nyanya - vipande 3
- - kitunguu - kipande 1
- - mafuta ya mboga - vijiko 2
- - maji - 300 ml.
Maagizo
Hatua ya 1
Nyama ya nguruwe goulash ni sahani inayofaa. Ili kuipika kwa kupendeza, lazima ufuate sheria zote za kupikia kwa mpangilio ufuatao. Kama kawaida, anza kuandaa nyama. Osha kwa kipande kimoja na paka kavu. Kisha kata vipande vidogo.
Hatua ya 2
Goulash ya kupendeza itageuka ikiwa utaipika kwenye jiko la polepole. Ili kufanya hivyo, utahitaji vijiko kadhaa vya alizeti iliyosafishwa au mafuta. Mimina kwenye bakuli la multicooker. Weka nyama iliyoandaliwa ndani yake na anza kufanya kazi na hali ya "kaanga". Inatosha kuitumia kwa karibu dakika ishirini.
Hatua ya 3
Chambua vitunguu na karoti, kata kwenye blender au ukate vipande vidogo. Tuma nyama kwa dakika 10. Koroga vizuri kahawia karoti na vitunguu sawasawa.
Hatua ya 4
Koroga vijiko viwili vya kuweka nyanya kwenye glasi ya maji. Koroga mpaka kuweka kuyeyuka vizuri. Ongeza kwenye nyama na washa hali ya "kitoweo" kwa dakika 30
Hatua ya 5
Ongeza viungo kwa goulash: pilipili nyeusi, chumvi na jani la bay. Koroga. Zima multicooker. Goulash ya nguruwe ya kupendeza inaweza kutumika kwenye meza.
