Jinsi Ya Kupika Quiche Na Uyoga, Jibini Na Mchicha

Jinsi Ya Kupika Quiche Na Uyoga, Jibini Na Mchicha
Jinsi Ya Kupika Quiche Na Uyoga, Jibini Na Mchicha

Orodha ya maudhui:

Anonim

Quiche ni sahani ya jadi ya Kifaransa, ambayo ni mkate ulio wazi na kujaza tofauti. Kijadi, msingi wa pai hutengenezwa kutoka kwa unga wa kusaga, lakini unaweza kutengeneza toleo la lishe bila kutumia unga.

Jinsi ya kupika quiche na uyoga, jibini na mchicha
Jinsi ya kupika quiche na uyoga, jibini na mchicha

Ni muhimu

  • - 200-220 g ya uyoga safi;
  • - karafuu ya vitunguu;
  • - mafuta kidogo kulainisha ukungu;
  • - 280 g ya mchicha waliohifadhiwa;
  • - mayai 4;
  • - 240 ml ya maziwa;
  • - 50-60 g feta jibini;
  • - 20-30 g ya Parmesan iliyokunwa;
  • - 50 g ya mozzarella iliyokunwa;
  • - chumvi na pilipili kuonja.

Maagizo

Hatua ya 1

Futa mchicha kwenye colander ili kukimbia kioevu kupita kiasi. Preheat tanuri hadi 175C.

Picha
Picha

Hatua ya 2

Kata champignon kwenye plastiki nyembamba na kaanga kwa kiwango cha chini cha mafuta na chumvi, pilipili na vitunguu vilivyochapwa. Champononi inapaswa kukaangwa juu ya moto mdogo hadi kioevu chote kioe.

Picha
Picha

Hatua ya 3

Paka mafuta kwenye bakuli la kuoka au quiche na siagi. Punguza mchicha na uweke nusu chini ya ukungu, ongeza uyoga, weka mchicha uliobaki na vipande vya feta jibini juu.

Picha
Picha

Hatua ya 4

Piga mayai kwenye bakuli, ongeza maziwa, parmesan na pilipili kidogo ya ardhi. Mimina mchanganyiko wa yai kwenye ukungu na uinyunyize quiche na mozzarella.

Picha
Picha

Hatua ya 5

Tunaoka quiche katika oveni kwa dakika 45-60 - inapaswa kugeuka dhahabu, na katikati inapaswa kuoka kabisa.

Ilipendekeza:

Mchicha Wa Mchicha

Mchicha Wa Mchicha

Kila mtu amezoea ukweli kwamba rolls, kama sheria, ni tamu, na matunda na matunda mengi ya kujazwa. Lakini kuna njia mbadala kubwa kwao, hizi ni safu na nyama, samaki, uyoga. Ni muhimu - mchicha - gramu 500 - yai ya kuchemsha -4 vipande - mayai mabichi -5 vipande - cream -100 gramu - unga - 3 tbsp

Mchicha Wa Mchicha: Mapishi

Mchicha Wa Mchicha: Mapishi

Mchicha ni bidhaa yenye afya ambayo inashauriwa kujumuishwa kwenye menyu mara nyingi iwezekanavyo. Wale ambao hawapendi supu ya kabichi ya kijani, saladi na sahani za kando hakika watafurahiya mkate wa mchicha wenye moyo na laini. Greens ndani yake imeunganishwa kwa usawa na mayai, jibini, cream ya sour na viungo vingine vya kupendeza

Mchicha Wa Mchicha Na Jibini La Jumba Na Lax

Mchicha Wa Mchicha Na Jibini La Jumba Na Lax

Mchanganyiko wa mchicha, jibini la kottage na samaki nyekundu sio afya tu, lakini pia ni kitamu sana! Aina ya asili ya kivutio itakuwa mapambo mazuri kwa meza ya sherehe. Ni muhimu Mchicha uliohifadhiwa katika washers 200 gr Maziwa 2 pcs Unga 2 tbsp

Jinsi Ya Kupika Mkate Wa Mchicha Na Jibini

Jinsi Ya Kupika Mkate Wa Mchicha Na Jibini

Mchicha wa Jibini la Mchicha ni vitafunio vingi barabarani au nje. Ladha sio moto tu, bali pia baridi. Ni muhimu - gramu 350 za keki ya kuvuta, - gramu 150 za mchicha, - mayai 2, - chumvi kuonja, - gramu 50 za cream ya sour, - gramu 50 za jibini la kuvuta sigara, - pilipili nyeusi iliyokatwa ili kuonja, - gramu 50 za jibini ngumu

Jibini-jibini La Jibini La Jibini

Jibini-jibini La Jibini La Jibini

Dessert nyepesi na ya hewa, rahisi kuandaa. Dessert ni nzuri kwa kiamsha kinywa chako cha asubuhi. Shukrani kwa ladha yake ya kipekee, itakupa hali nzuri kwa siku nzima, na utataka kufurahiya tena na tena. Ni muhimu - pakiti 2 za jelly (na ladha ya jordgubbar na peach)