Je! Unataka kushangaza watu wako wa karibu na sahani isiyo ya kawaida? Halafu nakupa kichocheo cha mabawa ya kuku yenye harufu nzuri na ya juisi.
Ni muhimu
- Mabawa ya kuku -1 kg.
- Kwa mchuzi:
- Zest ya limao
- Glasi ya maji ya limao (karibu 30-40 gr.)
- Asali - 3 tbsp. miiko.
- Mdalasini - 1 tsp bila slaidi.
- Mchuzi wa Soy - 2 tsp
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, changanya zest ya limao, maji ya limao, mdalasini, asali na mchuzi wa soya kwenye sufuria. Kisha pindua mabawa hapo. Tunawaacha waandamane kwa angalau saa. Koroga mara kwa mara ili kila bawa lijazwe sawasawa na mchuzi.
Hatua ya 2
Mimina mafuta ya alizeti kwenye sufuria. Sisi hueneza mabawa na kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu. Mara tu zikiwa zimepakwa rangi, ongeza mchuzi na chemsha kwa dakika 10 - 15 kwa moto mdogo
Hatua ya 3
Tunaondoa kutoka kwa moto na tunaalika kila mtu kwenye meza. Hamu ya Bon!