Meringue Cream Na Caramel Na Kahawa

Orodha ya maudhui:

Meringue Cream Na Caramel Na Kahawa
Meringue Cream Na Caramel Na Kahawa

Video: Meringue Cream Na Caramel Na Kahawa

Video: Meringue Cream Na Caramel Na Kahawa
Video: Рецепт итальянского крема из безе - Малиновка 2024, Aprili
Anonim

Chumvi laini na maridadi na harufu nyepesi ya kahawa na ladha ya caramel. Kubwa kwa keki, keki, inaweza kutumika kujaza eclairs. Kwa kuongezea, cream hii ya meringue inaweka umbo lake vizuri na inajiandaa haraka sana!

Meringue cream na caramel na kahawa
Meringue cream na caramel na kahawa

Ni muhimu

  • - 200 g ya sukari;
  • - 100 ml ya maji;
  • - wazungu wa mayai 4;
  • - 1/2 kijiko cha kahawa ya papo hapo.

Maagizo

Hatua ya 1

Kwanza, pika caramel ya kahawa. Ili kufanya hivyo, futa sukari katika maji ya moto, ongeza kahawa, upika juu ya moto mdogo, ukichochea mara kwa mara. Masi inapaswa kuanza kunene na gurgle polepole (hii inachukua kama dakika 20). Kisha zima moto.

Hatua ya 2

Punga wazungu wa yai kilichopozwa kwenye povu nene. Hakuna viini vinahitajika kwa kichocheo hiki.

Hatua ya 3

Anza polepole kuongeza kahawa ya moto ya kahawa kwa wazungu wa yai waliopigwa, whisk kila wakati. Ikiwa caramel sio nene sana, basi mimina kwenye kijito chembamba. Piga na mchanganyiko kwa kasi kubwa hadi laini. Cream inapaswa kuwa laini, kwa hivyo koroga kwa dakika 3-4 - angalau.

Hatua ya 4

Meringue cream na caramel na kahawa iko tayari, ikawa laini, maridadi, yenye kunukia. Unaweza kuitumia mara moja kwa mapishi mengine - unaweza kuitumia kuweka tabaka za keki, inaweza pia kupamba vichwa vya vitamu vyovyote, kwa mfano, mini-muffins. Au unaweza tu kujaza tartlets na cream yenye harufu nzuri.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kupika Kahawa Kutoka Kwa Vidonge Bila Mashine Ya Kahawa

Jinsi Ya Kupika Kahawa Kutoka Kwa Vidonge Bila Mashine Ya Kahawa

Kwenye mtandao kuna maswali mengi juu ya jinsi ya kutengeneza kahawa kutoka kwa vidonge, bila mashine ya kahawa ya kibonge. Lakini hakuna jibu moja linaloeleweka kwa swali hili. Kuna maoni tu kutoka kwa wanaojaribu waliokata tamaa kuokoa kwenye mtengenezaji wa kahawa ya kibonge

Jinsi Ya Kutengeneza Kahawa Ya Kupendeza Kwa Mtengenezaji Wa Kahawa Ya Kawaida

Jinsi Ya Kutengeneza Kahawa Ya Kupendeza Kwa Mtengenezaji Wa Kahawa Ya Kawaida

Mtengenezaji wa kahawa ya matone hukuruhusu kuandaa mara moja sufuria ya kahawa ya kinywaji chenye kunukia, ambayo ni nzuri kwa wale ambao hawana wakati wa kujiandalia kikombe kingine kila wakati. Lakini pia ina shida: ladha ya kahawa kwa watengenezaji wa kahawa kama hiyo ni ya kawaida, hii ni kwa sababu ya mchakato wa utayarishaji

Mwelekeo Wa Kahawa: Kuandaa Kahawa Ya Dalgon

Mwelekeo Wa Kahawa: Kuandaa Kahawa Ya Dalgon

Kichocheo cha kahawa cha dalgon kilitujia kutoka Korea, na huko - kutoka India. Na kile kilichotokea kabla ya hapo, historia iko kimya. Kinywaji hiki ni maarufu ulimwenguni kote na kina majina tofauti: asali, hokey pokey. Kwa nini Dalgon? Huko Korea, kahawa hupata jina lake kutoka kwa caramel maarufu wa barabara ya Kikorea "

Jinsi Ya Kutengeneza Kahawa Tamu Katika Kiwanda Cha Kahawa Cha Geyser

Jinsi Ya Kutengeneza Kahawa Tamu Katika Kiwanda Cha Kahawa Cha Geyser

Kwa kweli, kahawa halisi ya kitamu na kali ni ngumu kupika nyumbani. Lakini mtengenezaji wa kahawa ya geyser ni njia moja ya kupata kinywaji kizuri sana. Mtengenezaji wa kahawa ya geyser ni rahisi na anapatikana kwa kila mteja, lakini hupaswi kuidharau, kwani ni kwa mtengenezaji wa kahawa kama hiyo unaweza kupika kahawa ambayo itakuwa kali na yenye kunukia zaidi kuliko ile inayoweza kupatikana msaada wa aina nyingine nyingi za mifano

Keki Ya Meringue Ya Nazi Na Cream Ya Kahawa Na Mascarpone

Keki Ya Meringue Ya Nazi Na Cream Ya Kahawa Na Mascarpone

Keki ya mascarpone cream ni dessert laini sana kwa mashabiki wa meringue. Cream ni laini, laini na sio tamu kabisa kutokana na yaliyomo kwenye kahawa. Meringue, kwa upande mwingine, ni tamu sana, ina crispy nje na hariri ndani. Ladha ya kila rafiki inakamilisha na kusawazisha