Kichocheo cha kahawa cha dalgon kilitujia kutoka Korea, na huko - kutoka India. Na kile kilichotokea kabla ya hapo, historia iko kimya. Kinywaji hiki ni maarufu ulimwenguni kote na kina majina tofauti: asali, hokey pokey. Kwa nini Dalgon? Huko Korea, kahawa hupata jina lake kutoka kwa caramel maarufu wa barabara ya Kikorea "ppopgi". Imeandaliwa kwa umbo la moyo, kinyota au umbo lingine lolote na hukatwa na sindano nyembamba.
Ni muhimu
- - kijiko 1 cha chembechembe za kahawa papo hapo;
- - kijiko 1 cha sukari;
- - kijiko 1 cha maji;
- - 150-200 ml ya maziwa.
- Tunachukua idadi 1: 1: 1
- Ninasema mara moja, andaa kahawa kwa huduma kadhaa. Itakuwa rahisi zaidi kupiga mjeledi, na pia utafurahisha familia yako.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, kwenye bakuli, changanya sukari, kahawa ya papo hapo na ongeza maji ya moto. Tunasubiri dakika 2-3 kwa viungo kufutwa. Wakati unangojea, nitakuambia historia zaidi.
Inageuka kuwa kahawa huko Korea zamani ilikuwa sifa ya anasa. Na sasa nchi hii inashika nafasi ya 6 ulimwenguni kwa matumizi ya kahawa na ya 11 ulimwenguni kwa saizi ya soko la kahawa. Kuna maduka 12,300 ya kahawa nchini.
Hatua ya 2
Ifuatayo, chukua whisk au blender na bomba. Una bahati ikiwa una blender, kwa sababu kwa whisk tu utapiga kwa muda mrefu sana. Wakorea wanachekesha kwamba lazima uipige kwa mikono yako mara 400. Piga kwa nguvu ya juu kwa dakika 5-7. Hiyo ingefanya povu kuwa nene na ya kupendeza.
Hatua ya 3
Baada ya kupiga, unapaswa kuwa na povu kama hii. Na labda hata zaidi ikiwa utafanya huduma 4-5. Kwenye picha kuna povu kwa glasi mbili za kahawa.
Hatua ya 4
Ifuatayo, mimina maziwa kwenye vikombe. Ninaipasha moto kwenye microwave ili iwe moto. Unaweza kutumia maziwa baridi na kuongeza barafu. Tunachukua kijiko na kuweka povu kwenye glasi na maziwa. Na changanya. Baada ya hapo, tunawasha mawazo. Kinywaji kinaweza kunyunyizwa na mdalasini au vipande vya chokoleti kwa athari ya rangi zaidi. Sasa hebu furahiya!
