Wakati mwingine ninataka kujipendekeza na kitu rahisi, sio muhimu sana, lakini kitamu sana. Katika hali kama hiyo, andaa vijiti vya kuku na mbegu za ufuta. Kivutio hiki kitavutia kila mtu, bila ubaguzi.
Ni muhimu
- - kitambaa cha kuku - 500 g;
- - mayai - pcs 2.;
- - ufuta;
- - Unga wa ngano;
- - makombo ya mkate.
Maagizo
Hatua ya 1
Baada ya suuza nyama ya kuku chini ya maji ya bomba, paka kavu na kitambaa cha karatasi. Kata matiti ya kuku katika vipande kadhaa nyembamba. Weka kila mmoja kwenye bodi ya kukata, funika na filamu ya plastiki au ya chakula na piga vizuri.
Hatua ya 2
Chop fillet ya kuku iliyopigwa, kata vipande, ambayo upana wake ni takriban sentimita 2. Fanya utaratibu huu kwa uangalifu, ukijaribu kutengeneza vipande vyote vya nyama sawa na sawa.
Hatua ya 3
Weka nyama ya kuku iliyokatwa kwenye sahani tambarare ili iwe nyepesi kwenye safu nyembamba. Msimu na chumvi. Ikiwa unataka, unaweza pia msimu na msimu mwingine wowote. Acha minofu katika fomu hii kwa robo moja ya saa au kidogo zaidi.
Hatua ya 4
Chukua bakuli 3 kwa kina cha kutosha. Mimina unga uliochanganywa na chumvi ndani ya moja yao; katika pili - mbegu za ufuta na makombo ya mkate; na katika mayai ya kuku ya tatu yaliyopigwa.
Hatua ya 5
Baada ya muda kupita, kwanza chaga kila kipande cha kuku kwenye misa ya unga, kisha chaga kwenye mayai yaliyopigwa na kisha weka kwenye bakuli na mchanganyiko wa mbegu za ufuta na makombo ya mkate.
Hatua ya 6
Kaanga nyama iliyotiwa mkate kwenye mafuta ya moto kila upande kwa dakika 2-3, ambayo ni hadi hudhurungi ya dhahabu. Vijiti vya kuku na mbegu za sesame ziko tayari!
