Chakula cha jioni cha kawaida kinaweza kutofautishwa na kazi mpya za upishi. Andaa Bacon na viazi. Ni ladha na ya kuridhisha.
Ni muhimu
- - 300 g ya viazi;
- - 150 g bakoni;
- - kitunguu;
- - karafuu ya vitunguu;
- - 1, 5 Sanaa. l. mafuta ya mizeituni au mboga;
- - chumvi kidogo;
- - pilipili ya ardhi kidogo.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha viazi na uzivue. Kata bacon katika vipande nyembamba.
Hatua ya 2
Weka sufuria juu ya moto wa kati, mimina mafuta ndani yake na kaanga cubes za bakoni hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 3
Tunakata viazi kiholela, yeyote anayetaka, anaweza kufanywa kuwa baa nyembamba.
Hatua ya 4
Weka viazi zilizokatwa kwenye sufuria ya kukausha na bacon kahawia. Ongeza nguvu ya moto na kaanga viazi kwa dakika kumi. Huna haja ya kuingilia kati mara nyingi, unaweza mara moja tu.
Hatua ya 5
Chambua kitunguu na ukate pete za nusu. Inaweza kupigwa kama inavyotakiwa.
Hatua ya 6
Weka kitunguu kwenye viazi. Chumvi na pilipili kidogo.
Hatua ya 7
Ili kutengeneza kitunguu maji, unahitaji kukaanga viazi kwa dakika nyingine saba, kisha mimina vijiko viwili vya maji, funika na kitoweo sahani.
Hatua ya 8
Wakati viazi ziko tayari, ondoa kifuniko na ongeza karafuu ya vitunguu iliyokatwa kwenye sufuria. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza mimea safi. Kupika kwa dakika nyingine nne na utumie. Mboga safi au makopo ni nzuri kwa chakula cha jioni hiki. Unaweza kutumikia viazi na saladi ya mboga.
