Sahani hii ni kamili kwa wapenzi wa mchanganyiko wa ladha ya kigeni. Iliyotengenezwa, iliyotiwa tamu na laini, ikayeyuka mdomoni, ham huunda sanjari ya ladha isiyosahaulika. Katika chakula cha jioni cha sherehe, sahani kama hiyo inaweza kutumika pamoja na canapes mini au kama nyongeza ya sahani ya kando. Itakwenda vizuri sana na ladha ya nyama ya nyama iliyohifadhiwa au kuku.
Ni muhimu
- - tikiti 1 iliyoiva (cantaloupe, nutmeg nyeupe au tikiti maji ya manjano)
- - vipande 10 nyembamba vya ham
Maagizo
Hatua ya 1
Melon iliyopozwa, kata kwa urefu wa nusu na uondoe massa. Kata ndani ya kabari.
Hatua ya 2
Weka wedges kwenye sinia ya kuhudumia. Pamba na vipande vya ham.
Hatua ya 3
Ongeza Bana ya pilipili na kijiko cha maji ya limao kwenye sahani. Pia itakuwa ladha ikiwa unanyunyiza ham na siki ya balsamu au mchuzi wa soya bora. Mipira ya mchele na mint inaweza kutumika kama nyongeza bora na mapambo.