Mayai ya Pasaka ya Chokoleti ni kawaida sana katika nchi za Ulaya. Umaarufu wao unalinganishwa tu na rangi za jadi. Mayai ya chokoleti huja kwa saizi anuwai, kutoka kubwa hadi ndogo sana. Na wataalam kuu wa matibabu kama haya ni, kwa kweli, watoto.
Mshangao la kinder
Kwanza, ndani ya mayai ya chokoleti ni tupu kabisa. Sheria hii inafanya kazi haswa kwa saizi kubwa - yenye uzito wa kilo kadhaa. Hii inaeleweka kabisa, kwa sababu chokoleti zaidi hutumiwa kwenye yai, gharama yake itakuwa ghali zaidi. Ili kutengeneza "ganda", unahitaji karatasi nyeupe ya acetate ya sura inayofaa na na notch katikati. Nyenzo hii ni rahisi kwa sababu chokoleti inasambazwa haraka na sawasawa juu ya uso wake na huondolewa vizuri baada ya kukausha.
Glaze ya hali ya juu huyeyuka polepole wakati inakabiliwa na joto la chini, na kisha hutumiwa kwenye nyuso zote za fomu iliyoandaliwa, inayofanana na yai nusu. Ili kupata bidhaa bora zaidi, inahitajika kuweka glaze katika tabaka kadhaa, ikiruhusu kila moja ikauke kabisa. Inaaminika kuwa ni sawa kuacha chokoleti iwe kavu kwenye joto la kawaida. Mchakato ni mrefu sana, lakini kuonekana kwa yai iliyokamilishwa itakuwa ya kupendeza mara nyingi.
Baada ya ganda kuwa ngumu kabisa, chokoleti iliyozidi ambayo imetoka kando kando huondolewa kwa uangalifu na spatula. Hii ni muhimu ili ujumuishaji wa makombora yote mawili iwe sawa, karibu kuonekana. Ikiwa unatumia glaze ya hali ya juu na ujaribu kiwango cha juu, bidhaa zitapata gloss nzuri.
Chokoleti bado inaishi
Kabla ya kuunganisha nusu zote mbili, unahitaji kupamba kila moja yao. Vipodozi vya chakula, ambavyo vinaweza kununuliwa katika duka maalum, ni kamili kwa kusudi hili. Kanuni pekee ni kwamba huwezi kutumia kiboreshaji kilicho na pombe, vinginevyo chokoleti itaanza kupindika. Glaze ya chokoleti yenye rangi pia inafaa kwa kupamba kito cha baadaye. Inamwagika kwenye begi la keki ya kudumu ya karatasi. Ifuatayo, ncha imekatwa kutoka kwa hiyo ili glaze itatoke kwa laini nyembamba, na unaweza kuanza kuchora! Hakuna vizuizi - hapa mawazo yako tu na kiwango cha ujuzi wa kisanii huamuru.
Wakati ganda la chokoleti limepambwa, ni muhimu kuziacha zikauke kabisa, vinginevyo kazi yote itashuka kwa kukimbia.
Mwisho wa kuwajibika
Utaratibu unaowajibika na ngumu ni unganisho la ganda. Hii inahitaji utunzaji wa hali ya juu na usahihi: harakati yoyote isiyo ya kawaida itaharibu kazi yote! Hii inapaswa kufanywa haraka ili glaze isiyeyuke na kupoteza umbo chini ya joto la mikono. Faida zina mbinu yao wenyewe, ambayo haikubaliki kwa matumizi ya nyumbani. Lakini kuna njia mbadala - glaze iliyotengenezwa tayari, ambayo huwashwa moto na kisha kupozwa kwa joto linalohitajika. Makali ya makombora pia yamefunikwa na glaze kama gundi, iliyounganishwa na kushinikizwa kwa nguvu dhidi ya kila mmoja. Kwenye stendi ya duara, yai iliyomalizika huhifadhiwa hadi ikauke kabisa.
Shanga za glaze zenye rangi zinaweza kutumiwa kufunika pamoja ya ganda. Unaweza kutafuta njia zingine, za bei rahisi zaidi za kuficha mshono, au unaweza kuiacha kama ilivyo - hii ni suala la upendeleo wa kibinafsi.
Kwa taarifa yako:
