Wakati kichocheo cha saladi iliyo na vijiti vya kaa kilionekana kwenye vyakula vya Kirusi, haraka ilimpita Olivier mpendwa na wengi na ikawa moja wapo ya kupendwa kati ya vitafunio vya likizo vyenye moyo na rahisi. Moja ya siri ya umaarufu ni upatikanaji wa viungo. Kuna sahani nyingi na surimi, nyama nyeupe ya samaki, lakini kiunga chochote kipya hutoa ladha yake kwa kichocheo. Saladi ya kupendeza na laini na vijiti vya kaa, jibini na vitunguu ina viungo vya viungo.
Ni muhimu
- kwa huduma 2:
- vijiti vya kaa - 200 g;
- - mahindi ya makopo - makopo ½;
- - mayai - pcs 2.;
- - jibini ngumu - 100 g;
- - vitunguu - 1 karafuu;
- - bizari (wiki) - 15 g;
- - tango safi - 1 pc.
- - pilipili nyeusi (ardhi mpya) - kuonja;
- - chumvi;
- - mayonesi;
- - karoti zilizopikwa - ½ pcs. (kwa mapambo);
- - majani ya lettuce - pcs 5. (kwa mapambo).
Maagizo
Hatua ya 1
Saladi ya fimbo ya kaa: kichocheo na picha
Ondoa vijiti vya kaa kutoka kwenye vifungashio na ukate vipande sawa.
Hatua ya 2
Kata mayai magumu, yaliyokatwa vizuri.
Hatua ya 3
Kata tango safi ndani ya cubes. Kichocheo cha jadi hakina kiunga hiki, lakini nacho utapata saladi maridadi na tamu na vijiti vya kaa - nyongeza ya tango itaongeza upya. Changanya mboga na bizari iliyokatwa vizuri
Hatua ya 4
Kata jibini ngumu ndani ya cubes ndogo sawa.
Hatua ya 5
Sasa, kutengeneza vijiti vya kaa, jibini na saladi ya vitunguu, toa viungo vyote vilivyokatwa kwenye mapishi ya mahindi matamu. Ongeza chumvi la mezani ili kuonja na pilipili nyeusi mpya.
Hatua ya 6
Weka majani ya lettuce iliyooshwa kwenye ungo ili kukimbia maji.
Hatua ya 7
Chambua na ukate laini sana (vinginevyo, pitia kwenye vyombo vya habari vya vitunguu) karafuu ya vitunguu, weka mayonesi na uchanganya dutu kabisa. Msimu wa saladi na vijiti vya kaa na mahindi.
Hatua ya 8
Panua majani ya kijani kwenye bakuli la saladi, weka saladi juu yao, fanya rose kutoka kwa vipande nyembamba vya karoti zilizopikwa na nafaka za mahindi kwa mapambo; Panua vijiti nyembamba vya kaa. Ikiwa umeweza kuandaa vizuri saladi na vijiti vya kaa, jibini na vitunguu, itakufurahisha na ladha yake kali na kuonekana kwa kumwagilia kinywa.
