Pollock katika muundo wake sio duni hata kwa samaki "wa kifalme" zaidi, ina faida kubwa kuliko aina zingine za samaki. Kwanza, sio mzio, kwa hivyo mama wa watoto wanaweza kuingiza samaki kama kwa lishe ya watoto wao. Pili, ni chaguo la bajeti, kwa hivyo bei yake haizidi bei. Na tatu, wale wanaozingatia lishe bora wanaweza kuingiza pollock salama kwenye lishe, kwani ndio kalori ndogo zaidi.
Ni muhimu
- - Pollock - 1kg;
- - Vitunguu - vichwa 2 vya kati;
- - Karoti - kipande 1;
- - Mafuta ya alizeti - vijiko 3;
- - Mayonnaise - vijiko 3;
- - Siki cream - vijiko 3;
- - Maji ya kunywa - 250 ml;
- - Viungo - kama inahitajika;
- - Dill - kundi 1;
Maagizo
Hatua ya 1
Tunatakasa samaki, kutoka kwa matumbo, mapezi na mkia. Tunaosha vizuri.
Hatua ya 2
Kata vipande vya saizi inayotakiwa, weka kwenye sufuria ya kukausha au ukungu.
Hatua ya 3
Ongeza viungo na mafuta ya alizeti.
Hatua ya 4
Chambua kitunguu, kata pete za nusu, ongeza kwenye ukungu.
Hatua ya 5
Chambua karoti, chaga, na uongeze tena kwa samaki.
Hatua ya 6
Katika bakuli tofauti, changanya cream ya siki, mayonesi, maji, ongeza viungo na piga vizuri.
Hatua ya 7
Mimina mchanganyiko kwenye ukungu. Tunatuma fomu kwenye oveni na kuoka hadi kupikwa kabisa.
Hatua ya 8
Sisi hueneza samaki kwenye sahani na kupamba na bizari juu.
