Mzunguko wa ndizi maridadi na hewa na cream ya siki - kiwango cha juu cha raha. Na ikiwa utamwaga chokoleti ya maziwa juu yake, hakutakuwa na kikomo cha raha. Sahani hii inaweza kuandaliwa kwa urahisi nyumbani.
Ni muhimu
- - wazungu wa mayai 4;
- - viini vya mayai 4;
- - 1 kikombe cha sukari;
- - chumvi kidogo;
- - glasi 1 ya unga;
- - siagi;
- - ndizi 1-2;
- - chokoleti ya maziwa kwenye bar;
- sukari ya icing;
- - mzito.
Maagizo
Hatua ya 1
Punga wazungu na chumvi kidogo na glasi ya sukari. Wakati unapiga whisk, ongeza yolk moja kwa wakati kwenye bakuli. Kisha ongeza unga katika sehemu ndogo pia.
Hatua ya 2
Weka karatasi kubwa ya kuoka na karatasi ya kuoka iliyokatwa. Mimina unga uliosababishwa juu yake. Oka kwa dakika 10-15 kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180. Pindua unga wa moto pamoja na karatasi kwenye roll na uache ipoe.
Hatua ya 3
Piga cream ya siki na mchanganyiko, ukiongeza sukari ya unga na unga kwa hiyo. Fungua roll iliyopozwa na uipake na cream ya sour. Weka ndizi zilizokatwa na kata kwa saizi kando ya roll. Piga roll, ukiondoa karatasi ya kuoka.
Hatua ya 4
Sungunuka chokoleti kwenye microwave kwa sekunde 30-40. Omba kwenye roll ya ndizi, kisha uacha sahani kwenye jokofu kwa masaa 24.
