Angalia tu jinsi sahani hii inavyoonekana isiyo ya kawaida: kana kwamba ndizi ilikuwa imefungwa katika blanketi la cream ya birika na biskuti nyepesi ya chokoleti! Watoto watapenda sahani hii …
Ni muhimu
- - mayai - pcs 2.
- - sukari - 125 g
- - unga - 65 g
- - kakao - 1, 5 tbsp.
- - ndizi - 1 pc.
- - jibini la jumba (keki) - 150 g
- - cream 33% - 75 ml
- - chokoleti nyeusi - 25 g
- - syrup inayopendwa - 50 ml
Maagizo
Hatua ya 1
Wacha tuanze na biskuti. Preheat tanuri hadi digrii 190, funika karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka. Gawanya mayai kwa wazungu na viini. Piga wazungu kando na kilele, na piga viini na nusu ya sukari nyeupe. Sungunyiza chokoleti katika umwagaji wa maji au microwave na uongeze kwenye viini. Ongeza unga wa kakao kwake. Piga tena hadi laini. Unganisha kwa upole na spatula katika hatua kadhaa wazungu na mchanganyiko wa chokoleti na chaga unga hapo, ukikanda kwa upole na harakati kutoka chini hadi juu. Mimina kwenye karatasi ya kuoka na uweke kwenye oveni kwa dakika 12. Tunatoa nje na kuikunja na karatasi wakati bado ni ya joto - acha itapole.
Hatua ya 2
Wakati huo huo, hebu tuende kwenye cream. Piga cream na nusu ya pili ya sukari. Ongeza jibini la kottage na upige tena hadi laini.
Hatua ya 3
Panua roll iliyopozwa. Kata ndizi katika sehemu 3 - hii itafanya iwe rahisi zaidi kukunja roll. Punguza kidogo keki ya biskuti na syrup yako uipendayo, weka safu ya cream juu yake, panua ndizi iliyokatwa pembeni na urudie nyuma. Tunatuma kwa jokofu kwa masaa machache ili loweka. Hamu ya Bon!
