Ninapenda sana sahani rahisi na kitamu ambazo hazichukui muda mwingi kuandaa. Na leo nitashiriki nawe moja ya mapishi haya. Tutapika strudel ya apple kutoka mkate wa pita.
Ni muhimu
- - lavash nyembamba ya Kiarmenia, karatasi 1;
- - siagi, 50 g;
- - maapulo, vipande 2-3;
- - zabibu, vijiko 2;
- - karanga (walnuts ni bora, lakini mlozi pia inawezekana), vijiko 2;
- - sukari (vanilla inawezekana), kijiko 1;
- - mdalasini;
Maagizo
Hatua ya 1
Tunafunua karatasi ya mkate wa pita kwenye meza na mafuta na siagi. Kata apples kwa vipande nyembamba. Preheat sufuria ya kukaranga, kuyeyusha kipande kidogo cha siagi. Mimina maapulo kwenye sufuria, ongeza sukari kijiko, funika sufuria na kifuniko na uache ichemke kwa dakika 5 ili iwe laini, lakini usipoteze umbo lao.
Hatua ya 2
Zabibu zangu, kata karanga. Kisha tunaongeza kila kitu kwa apples. Nyunyiza maapulo na mdalasini. Changanya kila kitu kwa upole.
Hatua ya 3
Sisi hueneza kujaza sawasawa kwenye mkate wa pita, kupungua kidogo kutoka kando. Tunasongesha mkate wa pita na maapulo kwenye roll, tukipaka kila zamu na siagi na kuweka karatasi ya kuoka. Juu, paka roll tena grisi na siagi, ili baadaye fomu nzuri, ya crispy. Tunaweka kwenye oveni iliyowaka moto kwa dakika 20. Na voila, tuna dessert nzuri ya lishe.
