Sahani hii ya kupendeza hakika tafadhali sio tu mashabiki wa vyakula vya mboga na wapenzi wa sahani na mboga. Mimea ya mimea na nyanya huenda pamoja.
Ni muhimu
- • 500g mbilingani
- • 250 g nyanya
- • Ufungashaji wa cream tamu
- • 300 g ya uyoga mpya
- • 100 g ya jibini la Urusi
- • karafuu 3 za vitunguu
Maagizo
Hatua ya 1
Osha mbilingani vizuri na ukate vipande vipande karibu sentimita.
Hatua ya 2
Kisha chumvi mbilingani na uondoke kwa nusu saa. Hii itazuia bilinganya isiwe machungu.
Hatua ya 3
Wakati mbilingani umelowekwa, kata nyanya na uyoga vipande vipande.
Hatua ya 4
Chop au vitunguu bonyeza vitunguu vizuri. Kisha changanya kabisa na cream ya sour.
Hatua ya 5
Grate jibini kwenye grater nzuri ili iweze kuyeyuka vizuri.
Hatua ya 6
Suuza mbilingani na maji na uweke kwenye sahani ya kuoka. Usisahau kuipaka mafuta.
Hatua ya 7
Weka uyoga juu ya mbilingani.
Hatua ya 8
Kisha weka nyanya kwenye mduara.
Hatua ya 9
Piga nyanya na cream ya siki na vitunguu.
Hatua ya 10
Nyunyiza na jibini na uweke kwenye oveni iliyowaka moto.
Hatua ya 11
Mbilingani itakuwa tayari kwa nusu saa.
Hatua ya 12
Ondoa mbilingani kutoka kwenye oveni na utumie na mimea safi iliyokatwa vizuri.
