Mchanganyiko wa bilinganya na jibini na nyanya husababisha ladha isiyo ya kawaida, lakini ya kupendeza sana. Sahani kama hiyo inaweza kupamba meza za kila siku na za sherehe kama vitafunio vya moto.
Viungo vya kutengeneza mbilingani na jibini na nyanya:
- vipandikizi vidogo 3-4;
- 200 gr ya jibini ngumu;
- nyanya chache za kati;
- karafuu 3 za vitunguu;
- mayonnaise ili kuonja.
Kupika mbilingani kwenye oveni
Osha, kausha na ukate mbilingani kwenye miduara na kipenyo cha karibu 7-8 mm. Paka mafuta kwa wingi na uweke mafuta kwenye karatasi ya kuoka.
Kata nyanya katika vipande nyembamba na uweke juu ya mbilingani. Ni muhimu kwamba mugs za nyanya sio kubwa kuliko mugs za bilinganya. Ni bora kuweka mboga juu ya saizi sawa.
Jibini jibini ngumu, changanya kwenye bakuli na vyombo vya habari vya vitunguu iliyokatwa na kiasi cha kutosha cha mayonesi.
Juu ya kila chakula cha vitafunio, weka kijiko kidogo cha misa ya jibini na laini na safu nyembamba. Kidokezo cha kusaidia: ikiwa inataka, unaweza kuongeza mimea kavu ya Provencal au basil kwa jibini na mayonesi.
Weka sahani kwenye oveni, moto hadi digrii 180-190. Bika mbilingani hadi zabuni (kama dakika 20-30).
Kivutio cha moto kilichopangwa tayari cha mbilingani na jibini na nyanya kinaweza kupambwa na majani safi ya basil au mimea mingine. Ni bora kutumikia kivutio cha joto, au kiwasha moto kabla ya kutumikia.
Ladha isiyo ya kawaida, harufu nzuri, ukoko wa crispy, juiciness ya kupendeza - kuku iliyooka kwa oveni na nyanya na jibini haiwezekani kuelezea kwa maneno. Lazima ujaribu! Ni muhimu Kijani cha kuku - kilo 1; Jibini ngumu - gramu 150
Chakula cha jioni rahisi, chenye moyo mzuri kwa mtu wako. Atashindwa na sahani hii ya nyama na atauliza sehemu ya ziada ya minofu. Maandalizi ni rahisi sana na ya haraka, jaribu. Ni muhimu - gramu 700 za minofu ya kuku, - nyanya 3, - gramu 150 za jibini ngumu, - viungo kavu kwa ladha, - chumvi kuonja
Nyama ya kuku maridadi iliyopikwa kwenye oveni na nyanya na mbilingani chini ya ganda la jibini ladha ni chakula cha jioni kamili kwa familia nzima. Kwa kuongezea, hauitaji kutumia muda mwingi kuandaa sahani hii. Ni muhimu Gramu -500 za minofu ya kuku, -2 mbilingani, Nyanya -2, Gramu -100 za jibini ngumu, -3 karafuu ya vitunguu, -bichi kidogo safi, Gramu -100 za mayonesi, - chumvi kidogo cha bahari, - pilipili nyeusi nyeusi kidogo
Je! Unapenda chakula cha Italia? Kisha jaribu sahani hii rahisi ambayo inachanganya viungo vya Kiitaliano vyema. Katika kichocheo hiki, unaweza kutumia nyama yoyote unayotaka (kondoo, nyama ya ng'ombe, kuku, Uturuki), au tumia mchanganyiko wa aina kadhaa, kwa mfano, kondoo + Uturuki au kuku ya kuku
Ikiwa unataka kupika mbilingani laini na yenye harufu nzuri na mchuzi wa asili, basi tumia kichocheo hiki. Rahisi, kitamu, kuridhisha na haraka ya kutosha. Bora kwa chakula cha jioni. Ni muhimu - Gramu 800 za nyanya au nyanya katika juisi yao wenyewe, - vijiko 2 vya mafuta (inaweza kubadilishwa na mafuta ya mboga), - 2 karafuu ya vitunguu, - 1 kijiko