Nyama ya kuku maridadi iliyopikwa kwenye oveni na nyanya na mbilingani chini ya ganda la jibini ladha ni chakula cha jioni kamili kwa familia nzima. Kwa kuongezea, hauitaji kutumia muda mwingi kuandaa sahani hii.
Ni muhimu
- Gramu -500 za minofu ya kuku,
- -2 mbilingani,
- Nyanya -2,
- Gramu -100 za jibini ngumu,
- -3 karafuu ya vitunguu,
- -bichi kidogo safi,
- Gramu -100 za mayonesi,
- - chumvi kidogo cha bahari,
- - pilipili nyeusi nyeusi kidogo.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha mbilingani, ganda, kata vipande vipande. Weka sahani kwenye sahani, chumvi ili kuonja na uondoke kwa karibu nusu saa. Tunamwaga juisi.
Hatua ya 2
Tunaosha kitambaa cha kuku vizuri, kata kwa urefu kwa vipande 3-4. Tunafunga vipande vya nyama kwenye foil na kupiga. Chumvi na pilipili.
Hatua ya 3
Nyanya zangu, kisha ukate kwenye miduara.
Changanya mayonesi na vitunguu iliyokatwa vizuri na mimea safi.
Hatua ya 4
Fry sahani za bilinganya kwa kiasi kidogo cha mafuta ya mboga pande zote mbili kwa dakika moja.
Hatua ya 5
Sisi kuweka baadhi ya eggplants tayari katika mold. Weka kitambaa cha kuku juu ya mbilingani, ambayo tunafunika na bilinganya zilizobaki. Weka nyanya kukatwa kwenye miduara kwenye mbilingani. Lubricate nyanya na mchuzi wa mayonnaise. Nyunyiza na jibini ngumu iliyokunwa.
Hatua ya 6
Tunapasha tanuri hadi digrii 180. Tunaoka mbilingani na kuku kwa karibu dakika 50.
Tunachukua sahani iliyomalizika kutoka kwa oveni, wacha isimame kwa muda, ikate kwa sehemu na kuitumikia kwenye meza, kuipamba na mimea safi.
