Hakuna mtu anayeweza kupinga keki nzuri za kunukia, haswa ikiwa zimetengenezwa nyumbani. Tengeneza muffini za apple na cranberry yoghurt, dessert ambayo huwezi kununua dukani!
Ni muhimu
- - 300 g ya kunywa mgando na ladha ya beri mwitu;
- - 250 g unga;
- - 200 g ya sukari;
- - 150 g semolina;
- - 130 g ya cranberries;
- - 75 g siagi;
- - maapulo 2;
- - 2 tsp poda ya kuoka.
Maagizo
Hatua ya 1
Loweka semolina na sukari katika kunywa mtindi. Changanya, acha uvimbe kwa saa moja.
Hatua ya 2
Ongeza siagi iliyoyeyuka kwenye semolina iliyovimba, piga, ongeza mayai, bila kuacha kupiga. Kisha ongeza unga. Usisahau unga wa kuoka.
Hatua ya 3
Ongeza cranberries kwenye unga. Sugua maapulo na pia upeleke kwa misa, changanya vizuri.
Hatua ya 4
Mimina unga ndani ya makopo.
Hatua ya 5
Oka kwa dakika 20-25 kwa digrii 180. Angalia utayari wa muffini za mtindi na dawa ya meno - toboa unga nayo, ikiwa kuna vipande vya mvua juu yake, basi muffins bado hayako tayari, ikiwa ni kavu, unaweza kupika chai!
