Kiamsha kinywa cha kupendeza sana kinaweza kufanywa na schnitzel yai rahisi. Njia ya kuandaa sahani hii ni rahisi sana, na matokeo yake yanapendeza macho na tumbo.

Ni muhimu
- - 700 g nyama ya nguruwe
- - safu 100 g
- - Vikombe 0.5 vya maziwa
- - kitunguu 1
- - mayai 2
- - 150 g jibini
- - chumvi
- - pilipili
- - humle-suneli
- - wiki
Maagizo
Hatua ya 1
Tunakula mkate kwa glasi ya maziwa nusu, baada ya hapo tunapika nyama iliyokatwa kulingana na mpango wa kawaida: tunasafirisha nyama, kitunguu na mkate kupitia grinder ya nyama, chumvi, pilipili, ongeza hops-suneli.
Hatua ya 2
Ongeza maziwa kutoka kwa kifungu kilichowekwa kwenye nyama iliyokatwa iliyosababishwa, changanya mchanganyiko unaosababishwa, kisha ongeza yai 1 na uchanganya tena.
Hatua ya 3
Tunatengeneza vipande vya umbo la mashua kutoka kwa nyama iliyokatwa na kuiweka kwenye karatasi ya kuoka, iliyotiwa mafuta sana.
Hatua ya 4
Kwa msaada wa kijiko katika "mashua" ya nyama tunafanya unyogovu na kutuma karatasi ya kuoka kwenye oveni, iliyowaka moto hadi digrii 180, kwa nusu saa.
Hatua ya 5
Mimina jibini ndani ya mifereji ya schnitzels iliyosababishwa, baada ya kuipaka, na kuvunja yai hapo.
Hatua ya 6
Tunaoka kwa dakika 20 zaidi.