Maziwa ni uwanja mzuri wa kuzaliana kwa vijidudu. Inaweza kupata bakteria ya pathogenic ambayo inaweza kusababisha ugonjwa mbaya. Ili kuzuia hili, maziwa lazima yachemshwe, wakati vijidudu hatari vinafa.
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa sufuria maalum ya alumini na chini nene. Tumia tu kwa kuchemsha maziwa, kwani maziwa ya moto huchukua harufu kutoka kwa vyakula anuwai.
Hatua ya 2
Ili kuzuia maziwa kuwaka, suuza sufuria na maji baridi. Hii inaunda filamu nyembamba ya maji na maziwa hayawasiliani na pande na chini ya sufuria. Ili kuzuia kuchoma maziwa, unaweza kuweka sukari ndani yake au mafuta chini na pande za sufuria na siagi.
Hatua ya 3
Chemsha maziwa juu ya moto mdogo. Unahitaji kusimama karibu na jiko na uikorole mara kwa mara. Ikiwa Bubbles ndogo huonekana juu ya uso wa maziwa, angalia kwa uangalifu sana. Mara tu Bubbles zinaanza kuongezeka, zima moto na uondoe sufuria kutoka jiko.
Hatua ya 4
Ili kuandaa maziwa yaliyooka, chemsha, funika na kifuniko na uweke mahali pa joto kwa masaa 6-7. Maziwa yaliyopikwa yanaweza kupikwa kwenye duka la kupikia, kwa hii, mimina maziwa kwenye duka la kupika chakula na upike katika hali ya "Stew" kwa masaa 6.
Hatua ya 5
Kuzingatia sheria wakati wa kupika maziwa yaliyofupishwa. Weka kopo ya maziwa yaliyofupishwa, yaliyotengenezwa kulingana na GOST, kwenye sufuria ya kina. Mimina maji baridi kwenye sufuria, weka vyombo kwenye jiko na chemsha maji. Kisha punguza moto na acha maziwa yaliyofupishwa yache moto juu ya moto mdogo kwa masaa 2.
Hatua ya 6
Hakikisha kuwa kopo ya maziwa yaliyofupishwa imezamishwa kabisa ndani ya maji. Ongeza sufuria na maji ya moto ikiwa ni lazima. Usimimine maji baridi. Baada ya masaa 2 ya kupikia, toa maji na acha jar iwe baridi.
