Biskuti ya poppy yenye harufu nzuri inageuka kuwa laini sana kwa ladha. Inatumiwa vizuri na barafu baridi au visa. Ni ngumu kupinga dessert kama hii!
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - 250 g semolina
- - 180 g siagi
- - 200 g sukari
- - mayai 6
- - 200 g mbegu za poppy
- - zest ya limau 1
- Kwa mapambo:
- - 30 g sukari ya icing
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, saga siagi na sukari kwenye povu thabiti na, bila kuacha kuchapwa, mimina viini, ukitenganishwa na protini, kwenye mchanganyiko huu.
Hatua ya 2
Kisha kuwapiga wazungu mpaka fomu nyeupe ya povu na uwachanganye kwa wingi.
Hatua ya 3
Ongeza semolina, mbegu za poppy, zest ya limau moja hapo na ukate unga wa biskuti. Haipaswi kuwa kioevu lakini pia sio baridi!
Hatua ya 4
Weka unga unaosababishwa katika ukungu uliotiwa mafuta na upeleke kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180-200 kwa dakika 20-30.
Hatua ya 5
Baridi biskuti iliyokamilishwa na kupamba na sukari ya unga.
