Ladha ya utoto ni biskuti. Upendeleo wa kupendeza wa watoto na watu wazima, ambao wanaweza kupika peke yao. Viungo ni rahisi na vya bei rahisi, na ikiwa utaongeza poppy kwenye unga, unapata ladha ya kushangaza.
Ni muhimu
-
- unga - vikombe 2;
- sukari - vijiko 3-5;
- siagi - 100 g;
- mbegu za poppy - 1/2 kikombe;
- cream cream - 2/3 kikombe;
- soda - 1/2 kijiko;
- yai kwa lubrication - 1 pc.
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa mbegu za poppy kwa kuoka. Ili kufanya hivyo, safisha kabisa katika maji ya moto. Kisha mimina maji ya moto na uiruhusu itengeneze kwa dakika 15-20. Kisha futa maji kupitia cheesecloth. Nyunyiza mbegu za poppy kwenye bamba kwenye safu nyembamba na wacha ikauke.
Hatua ya 2
Ondoa siagi kwenye jokofu na uiruhusu ipole kwenye joto la kawaida. Badala ya siagi, unaweza kutumia 100 g ya majarini ya kuoka.
Hatua ya 3
Kwenye kikombe cha glasi au enamel, changanya siagi kwa upole, siki laini ya joto, sukari, vanillin, mbegu kavu za poppy na spatula ya mbao hadi laini. Acha mbegu za poppy ili kunyunyiza juu ya biskuti.
Hatua ya 4
Ongeza soda iliyotiwa kwa vyakula. Soda huzima kwa kutumia mizabibu anuwai ya chakula au maji ya limao. Ikiwa unatumia kiini cha siki, chaga mara 10 na maji kabla ya kuiongeza kwenye soda ya kuoka. Weka kijiko nusu cha soda kwenye glasi na ongeza matone kadhaa (hadi to kijiko) cha asidi iliyochaguliwa. Changanya vizuri.
Hatua ya 5
Ongeza unga hatua kwa hatua, glasi moja kwa wakati. Wakati unga ni kioevu, inahitaji kukandiwa na spatula ya mbao. Basi ni bora kukanda unga na mikono yako. Ongeza unga hadi unga ukiacha kushikamana na mikono yako. Si zaidi ya glasi mbili. Weka unga uliomalizika kwenye jokofu kwa dakika 30, ukifunike sahani na kitambaa.
Hatua ya 6
Nyunyiza unga kidogo kwenye meza na usonge unga uliopozwa kwa unene wa milimita 5-10.
Hatua ya 7
Kutumia sura maalum ya curly au glasi yenye ukuta nyembamba, kata biskuti kutoka kwenye unga. Kukusanya unga uliobaki kutoka kwa kukata kwa curly kwenye donge, ikunje tena na ukate biskuti. Kutoka kwa unga uliobaki, fanya ukoko na mikono yako.
Hatua ya 8
Nyunyiza karatasi ya kuoka na unga na uweke biskuti juu yake na umbali wa 1 cm kutoka kwa kila mmoja.
Hatua ya 9
Katika bakuli, piga yai na uma hadi laini. Piga sehemu ya juu ya biskuti na yai na uinyunyiza mbegu zilizobaki za poppy. Huna haja ya kupaka biskuti na yai, kisha bonyeza kitoweo kilichonyunyiziwa juu kidogo na mkono wako.
Hatua ya 10
Bika biskuti kwenye oveni iliyowaka moto kwa digrii 200 kwa dakika 8-15.
Hatua ya 11
Ondoa mbegu zilizopangwa tayari kutoka kwenye karatasi ya kuoka, poa na utumie.
