Fondue Ya Jibini

Orodha ya maudhui:

Fondue Ya Jibini
Fondue Ya Jibini
Anonim

Fondue ni sahani ya kitaifa ya Uswisi, pia inapendwa nchini Italia na Ufaransa. Kijadi, imetengenezwa kutoka kwa aina kadhaa za jibini, pombe, nutmeg na vitunguu. Kwa utayarishaji sahihi wa sahani hii, inashauriwa kuwa na seti maalum ya utayarishaji wake nyumbani. Inajumuisha bakuli la fondue na burner ili kuweka joto mara kwa mara.

Fondue ya jibini
Fondue ya jibini

Ni muhimu

  • - 150 g parmesan;
  • - 150 g mozzarella;
  • - 150 g ya jibini ngumu ya Ufaransa;
  • - 2 tbsp. l. maziwa;
  • - 3 tbsp. l. divai nyeupe kavu;
  • - 2 tsp unga wa mahindi;
  • - 1 tsp juisi ya limao;
  • - 2 karafuu ya vitunguu;
  • - cubes ya mkate kavu.

Maagizo

Hatua ya 1

Pika bakuli la fondue na vitunguu vilivyoangamizwa. Mimina maziwa ndani yake na chemsha. Changanya divai kabisa na unga na chaga maji ya limao kwenye mchanganyiko huu. Grate jibini zote tatu kwenye grater nzuri.

Hatua ya 2

Mimina jibini ndani ya maziwa yanayochemka na, ukichochea kila wakati, joto juu ya moto mdogo hadi misa inayofanana itengenezwe. Wakati wa kupokanzwa, ongeza divai na unga. Weka vipande vya mkate kwenye mishikaki na utumbukize kwenye fondue. Masi ya jibini inapaswa kuwa mnato, imefungwa karibu na mkate.

Hatua ya 3

Utaratibu mzima wa kuandaa fondue ya jibini unaweza kufanywa kwenye jiko kwenye sufuria ya kawaida. Kisha mimina kwenye bakuli la fondue na uweke kwenye burner, na hivyo kuweka joto la misa mara kwa mara.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Fondue Bila Fondue

Jinsi Ya Kutengeneza Fondue Bila Fondue

Fondue ni sahani maarufu ya Uswisi ambayo kwa jadi imetengenezwa kutoka jibini na divai. Aina za kawaida za fondue ni jibini na chokoleti. Sahani hii inaweza kuonja katika mikahawa, na pia kutayarishwa nyumbani hata bila fondant maalum. Fondue ya jibini na ham Badala ya chombo maalum cha kutengeneza fondue inayoitwa fondue, utahitaji:

Jinsi Ya Kutengeneza Fondue Ya Jibini

Jinsi Ya Kutengeneza Fondue Ya Jibini

Fondue ya jibini ni sahani ya jadi ya Uswisi iliyo na mchanganyiko wa jibini, viungo na kawaida pombe. Imeandaliwa kulingana na mapishi tofauti, lakini kila wakati inageuka kuwa laini na yenye kunukia. Unaweza kuzamisha vipande vya baguette iliyokatwa, mboga, matunda, ham au soseji za kuvuta sigara kwenye jibini iliyoyeyuka

Jibini La Jibini - Dizeti Ya Jibini Ya Amerika

Jibini La Jibini - Dizeti Ya Jibini Ya Amerika

Cheesecake - dessert ya jadi ya Amerika iliyotengenezwa kutoka jibini la Philadelphia - imekuwa maarufu nchini Urusi kwa muda mrefu. Ladha ya keki ya jibini na urahisi wa maandalizi inathaminiwa. Jibini la jibini ni kidogo kama casserole ya jibini la jumba, lakini jibini hufanya iwe laini zaidi

Jinsi Ya Kutengeneza Fondue Ya Jibini Ya Kawaida

Jinsi Ya Kutengeneza Fondue Ya Jibini Ya Kawaida

Fondue ni tiba nzuri kwa kampuni kubwa ya urafiki, kwa sababu ni nzuri sana kutumia jioni na watu wapendwa, kuongea na kufurahiya ladha nzuri ya sahani hii ya Uswizi. Ni muhimu - Jibini la Gruyere - 400 g; - jibini la emmental - 250 g

Jibini-jibini La Jibini La Jibini

Jibini-jibini La Jibini La Jibini

Dessert nyepesi na ya hewa, rahisi kuandaa. Dessert ni nzuri kwa kiamsha kinywa chako cha asubuhi. Shukrani kwa ladha yake ya kipekee, itakupa hali nzuri kwa siku nzima, na utataka kufurahiya tena na tena. Ni muhimu - pakiti 2 za jelly (na ladha ya jordgubbar na peach)