Cornel ni matunda nyekundu ya mviringo na idadi kubwa ya mali ya dawa. Zimekuwa zikitumika katika dawa za kiasili na kupika tangu zamani - walitajwa katika kazi zao na Avicenna na Hippocrates.
Berries hizi ndogo za ajabu zina vitamini C, P na asidi za kikaboni, haswa asidi ya ascorbic na malic. Inayo tanini, vitu vya nitrojeni na pectini, mafuta muhimu, fructose na nyuzi. Shukrani kwa muundo huu, dogwood ina athari nzuri kwa afya ya binadamu, inaimarisha mwili na virutubisho na kuisaidia kujikwamua na magonjwa mengi. Sio bahati mbaya kwamba bidhaa nyingi za wanaanga zimeandaliwa kutoka kwa matunda haya ya kushangaza.
Kwa hivyo, matunda ya dogwood ni muhimu sana kwa homa - yana mali ya antipyretic na antiseptic. Wanasaidia na upungufu wa damu, kwani huongeza kiwango cha hemoglobini na kulinda dhidi ya upungufu wa damu. Pia hupunguza shida za mmeng'enyo shukrani kwa phytoncides - vitu maalum vya antibacterial. Wao ni mzuri kwa watu wenye utumbo, kiungulia na hamu mbaya.
Cornel hutumiwa vizuri safi - kwa njia hii vitamini na virutubisho vingi huingia mwilini. Ili kuweza kula kila mwaka, inatosha kufungia matunda au kusaga na sukari. Katika kesi ya pili, kwa kilo 1 ya dogwood, unahitaji kuchukua kilo 2 ya mchanga wa sukari. Inahitajika kuhifadhi dogwood iliyokunwa kwenye jokofu.
Unaweza pia kuandaa decoctions kutoka kwa matunda na majani ya dogwood, ambayo ni muhimu kwa joto la juu wakati wa homa, bronchitis au homa. Na juisi ya mahindi inapendekezwa kwa watu wanaougua ugonjwa wa sukari, kwani matunda ya mmea huu yanaweza kupunguza viwango vya sukari kwenye damu. Vinywaji vya Cornel pia husaidia kuharakisha kimetaboliki mwilini, kuondoa sumu na sumu kutoka kwake.
Kwa kuongezea, matunda ya dogwood mara nyingi hutumiwa kuandaa michuzi na gravies anuwai ya sahani za nyama. Michuzi ya Berry huenda haswa na kuku na nyama ya nyama. Dogwood pia hufanya jelly ladha, jam na compotes.
