Saladi iliyowekwa imeonekana asili na ya kuvutia. Inajumuisha rangi kadhaa, ambayo inafanya kuwa nzuri. Kuna mapishi kadhaa ya vivutio vyenye ghorofa nyingi, kwa hivyo kuna mengi ya kuchagua.
Kuku ya saladi na uyoga
Saladi ya kuvuta na kuku na uyoga inageuka kuwa ya kupendeza. Hapa ndivyo unahitaji kwa sahani hii:
- 300 g minofu ya kuku;
- 1 kopo ya uyoga wa makopo;
- 400 g ya viazi;
- karoti 2;
- vichwa 2 vidogo vya vitunguu;
- mayai 3 ya kuchemsha;
- 200 g ya mayonesi;
- kikundi kidogo cha iliki.
Viazi na karoti zinapaswa kuoshwa, kuchemshwa katika "sare" yao hadi zabuni, kuweka kwa baridi, kisha kung'olewa. Tofauti chemsha kipande cha minofu ya kuku kwa dakika 25 (kutoka wakati wa kuchemsha), kisha ipoe pia. Chambua vitunguu, kata pete za nusu, kaanga na uyoga kwenye sufuria na mafuta kidogo ya mboga, pia ni baridi. Chambua mayai ya kuchemsha, vunja nyeupe, toa kiini. Weka vipande hivi vya mayai kwenye vyombo tofauti.
Chukua sahani refu ya uwazi, anza kuweka saladi kwa tabaka, kila moja ongeza na mafuta na mayonesi:
- safu ya kwanza - viazi zilizokatwa;
- kipande cha pili cha kuku cha kung'olewa vizuri;
- uyoga na vitunguu;
- karoti iliyokunwa sana;
- protini, iliyokunwa kwenye grater mbaya;
Weka yolk iliyokatwa laini au iliyokunwa kwenye nyeupe iliyotiwa mafuta na mayonesi. Weka majani ya parsley kuzunguka msingi wa saladi, weka karatasi chache juu yake. Baada ya masaa 2 ya baridi kwenye jokofu, chakula kinaweza kuonja.
Saladi ya Niagara
Tengeneza saladi ya dagaa ya quirky. Ili kufanya hivyo, nunua:
- Kifurushi 1 cha chakula kilichowekwa tayari cha baharini kwenye mafuta;
- beet 1;
- karoti 1;
- parsley, bizari;
- mayonnaise katika ufungaji wa plastiki bila kifuniko.
Mazao ya mizizi yanapaswa kuoshwa vizuri, kuchemshwa kando. Beets - weka kwenye maji baridi ili kulainika. Chambua mboga, kata ndani ya cubes.
Fungua kifurushi cha jogoo, uweke kwenye colander ili kutengeneza glasi ya mafuta. Kata dagaa vipande vipande vya ukubwa wa kati.
Suuza bizari na iliki, ukate laini na kisu. Tumia mkasi kukata kona ndogo ya begi la mayonesi. Sasa unaweza kuipima, na mwishowe kupamba sahani. Anza kueneza saladi, ukimimina kiasi kidogo cha mayonesi kwenye kila safu. Ifanye kwa fomu ya slaidi, wacha tabaka za chini zionekane kutoka chini ya zile za juu.
Kwanza - beets, wiki juu yake. Ifuatayo, karoti, wiki tena na, mwishowe, dagaa. Pamba saladi ya dagaa ya dagaa na mimea, iweke kwenye jokofu kwa saa.
Saladi ya kupendeza
Saladi iliyowekwa laini na lax na caviar nyekundu inaendelea na mada ya baharini. Ili kuitayarisha utahitaji:
- mayai 4 ya kuchemsha;
- 200 g ya lax yenye chumvi kidogo;
- viazi 4 zilizopikwa;
- 100 g ya jibini;
- mayonesi;
- vijiko 4 caviar kwa mapambo.
Piga viazi kwa ukali. Kusaga wazungu kwa njia ile ile, na viini - kwenye grater nzuri. Kata samaki kwenye viwanja vidogo. Weka nusu ya viazi zilizokunwa kwenye bakuli la saladi, kisha samaki, protini, jibini, halafu tena viazi, lax, protini. Usisahau kulainisha tabaka kidogo na mayonesi, na chumvi viazi. Pamba na viini, fanya mesh kubwa ya mayonesi, weka caviar katika seli kadhaa.
