Kila mama wa nyumbani ana kichocheo chake cha "saini" ya kuandaa kutibu jadi ya Pasaka - jibini la jumba la Pasaka. Kichocheo hiki sio kawaida kwa kuwa hakuna mayai katika mapishi, kwa kuongeza, maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha, mdalasini na tangawizi iliyokatwa pia iko. Yote hii itawapa Pasaka yako harufu ya kipekee na ladha isiyoweza kusahaulika.
Ni muhimu
- • 1, 2 kg ya jibini la mafuta
- • 1, makopo 5 ya maziwa yaliyopikwa
- • 250 ml cream 30% ya mafuta
- • 100 g ya karanga yoyote
- • 200 g biskuti za mkate wa tangawizi
- • 1 limau
- • 100 g tangawizi iliyokatwa
- • tsp 0.5. mdalasini
Maagizo
Hatua ya 1
Weka jibini la kottage kukimbia kwa angalau masaa 4.
Hatua ya 2
Choma walnuts kwenye oveni. Ili kufanya hivyo, funika karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka, nyunyiza karanga juu yake. Unaweza kuchukua karanga yoyote kwa ladha yako. Preheat oveni hadi digrii 160, weka karatasi ya kuoka na karanga kwenye kuchoma. Hatuachi karanga bila kutunzwa - mara kwa mara huwachochea kwenye oveni. Toa karanga, ukate kwa kisu kizito.
Hatua ya 3
Kubomoa kuki vipande vidogo. Njia rahisi zaidi ya kufanya hivyo ni kuweka kuki kwenye mfuko wa plastiki na kuzungusha na pini ya kutembeza. Changanya karanga na biskuti pamoja, msimu na mdalasini.
Hatua ya 4
Kata laini tangawizi iliyokatwa. Piga jibini la kottage kupitia ungo. Pasha maziwa ya maziwa kwenye maji ya moto ili kuifanya kioevu zaidi.
Hatua ya 5
Changanya jibini la kottage na maziwa yaliyofupishwa na maji ya limao.
Hatua ya 6
Piga cream na upole ongeza kwenye curd, wakati polepole ukiongeza tangawizi.
Hatua ya 7
Weka misa katika fomu zilizoandaliwa zilizofunikwa na chachi. Mwishowe, ongeza safu ya biskuti na karanga. Kusisitiza kwa siku.
Hatua ya 8
Kabla ya kutumikia, pasterns lazima zigeuzwe, na safu ya kuki itakuwa chini ya dessert.
Hatua ya 9
Ili kuifanya Pasaka kuwa ya kupendeza kweli, hakikisha kuchukua maziwa ya asili yaliyopikwa bila kuongeza mafuta ya mboga. Unaweza kupika mwenyewe.
